Как получается вывод.

Мы не выставляем оценок винам и не расставляем винодельни по местам. Мы собираем проверяемые факты о производителе, о цене и о наградах и по опубликованным правилам выводим из них категорию. Правила одинаковы для всех: два человека с этой методологией и теми же источниками получат один и тот же результат.

Категория считается детерминированной функцией, а не языковой моделью. Веса признаков и пороги лежат в версионируемом конфиге репозитория, а версия хранится рядом с категорией производителя — всегда видно, какой редакцией методологии посчитан результат. Поменять веса незаметно нельзя: набор эталонных виноделен с заранее известными категориями проверяется на каждой сборке, и изменение, которое его ломает, сборку валит.

Молчание источников — не улика. Там, где данных не хватает, производитель не получает пониженную категорию по умолчанию: отсутствие подтверждений говорит о нас и наших источниках, а не о компании. Но молчание об одном — не молчание обо всём: винодельня, не публикующая площадь своих виноградников, не становится от этого винодельней, о которой нам ничего не известно, и мы говорим то, что знаем.

Любой вывод раскрывается до фактов, на которых он стоит: у каждого факта есть значение, источник, уровень достоверности и дата, когда мы его записали. Это одновременно продуктовая функция и наша правовая позиция: мы публикуем наблюдаемое, а не догадки о скрытом.

Единого «балла вина» здесь нет и не будет. Провенанс, признание и позиция цены показываются раздельно и каждый со своей расшифровкой, а собственных дегустационных оценок мы не ставим: одиночный дегустатор — ровно та вкусовщина, от которой проект отстраивается.

Значимый факт хранится не как поле в карточке, а как утверждение: значение, источник, дата наблюдения и уровень достоверности — государственный реестр, заявление производителя, вывод из данных каталога или ручная проверка. На странице производителя этот список открывается блоком «На чём основано», где у каждого факта видны источник и дата.

В классификации участвуют признаки из внешних источников — адрес производства, площадь собственных виноградников, производство полного цикла, отметка estate bottled, именной винодел — и признаки, которые считаются по нашему собственному каталогу: число аппелласьонов и регионов в ассортименте, соседство Кахети и Рачи в одном прайсе, крепкий алкоголь в линейке.

Источники упорядочены по приоритету: сначала реестр, затем этикетка, сайт производителя, ритейлер и всё остальное. Отдельный источник можно поднять или опустить относительно своего типа: например, проверенный человеком факт не должен проигрывать скраперу магазина.

При конфликте мы не выбираем «правильную» версию молча. Обе остаются в базе со своими источниками и датами, побеждает более приоритетная, а расхождение помечается для разбора и, если оно стоит внимания читателя, показывается открыто. «На этикетке since 1920, компания зарегистрирована в 2019» — это контент, а не грязь в данных.

Повторный импорт того же значения из того же источника ничего не меняет; новое значение от этого источника вытесняет его же прежнее, а утверждения других источников остаются нетронутыми — их спор решается приоритетом, а не перезаписью.

Из каталогов магазинов мы берём только факты: название позиции, цену, наличие и ссылку. Собственные описания ритейлеров не копируем.

Вердикт отвечает на один вопрос — дорого ли это вино относительно сопоставимых — и ничего не говорит о его качестве. Считается он из наблюдений цен: по каждому магазину берётся последняя зафиксированная цена среди позиций, которые были в наличии, а медиана этих цен и есть цена вина.

Эта медиана сравнивается с медианой когорты. Когорта — вина той же категории производителя и того же стилевого класса, а стилевой класс сейчас складывается из цвета и уровня сахара. Если что-то из двух неизвестно, класс не определён и вердикта не будет: «нет данных» мы не приравниваем к значению.

Игристые и слабоигристые вина — отдельный стилевой класс: их цену сравниваем только с игристыми, а не с тихими винами того же цвета. Сахар и цвет игристых мы не разделяем: цену игристого задают метод и выдержка, а не сахар, а семь ступеней сахара оставили бы когорты слишком малыми для сравнения. Метод (классический, резервуарный, пет-нат) мы пока не различаем, поэтому классическое игристое стоит в одном ряду с резервуарным и обычно оказывается дороже ряда. Сахар игристого показываем терминами этикетки по правилам ЕС — брют, экстра драй, деми-сек, — а не шкалой тихих вин: брют — не «сухое».

Отклонение в пределах ±15% от медианы когорты — «на уровне похожих вин», ниже — «дешевле», выше — «дороже». Ни одно из этих слов не оценка вина: дорогая бутылка малой винодельни не хуже дешёвой. Допуск и прочие пороги — конфиг, а не константа, вписанная в этот текст; на карточке вина раскрывается блок с реальными числами: медиана вина, медиана когорты и её размер.

Погода урожая считается по реанализам Copernicus Climate Change Service: температуры — ERA5-Land (сетка около 0,1°, примерно 9 км), осадки — ERA5 (сетка 0,25°). Реанализ — это модель, сведённая с наблюдениями, а не метеостанция на винограднике: он описывает местность вокруг узла сетки. Данные берём прямо из Copernicus Climate Data Store по лицензии CC BY 4.0: «Contains modified Copernicus Climate Change Service information 2026» — ряды содержат обработанную нами информацию Copernicus. Ни Европейская комиссия, ни ECMWF не отвечают за то, как эти сведения и данные использованы.

Ряды пересчитаны целиком в октябре 2026 года. Раньше те же модели приходили через архив Open-Meteo, теперь — прямо от Copernicus и по правилам ниже, одинаковым для всех лет и стран. У большинства лет числа не изменились. Осадки 1996 и 2022–2025 годов во многих зонах стали на 5–10 % ниже: прежний архив обрабатывал эти годы не так, как остальные, и они выглядели влажнее своего десятилетия из-за обработки, а не из-за погоды. У части зон сменились отдельные отметки года — чаще сентябрьский дождь, реже жара или заморозок, оказавшиеся у самого порога.

Данные складываются из четырёх слоёв: публичные реестры (аппелласьоны и даты их регистрации — по реестру Сакпатенти), сайты и этикетки самих производителей, каталоги магазинов и официальные списки победителей конкурсов. Из магазинов мы берём цену, наличие, название позиции и ссылку.

Разные данные обновляются в разном ритме. Цены собираются полным недельным проходом; раз в неделю же ищутся изменения — появившиеся и пропавшие позиции у магазинов, отредактированные страницы виноделен; сайты производителей обходятся ежемесячно. Темп сбора намеренно щадящий, по публичным страницам, без обхода ограничений.

Наблюдения цен пишутся один раз и остаются: каждая цена хранится со своей датой и своим магазином. История поэтому копится с самого первого прогона, а вино, заведённое в каталог позже, получает её целиком, а не с нуля.

Часть работы делается автоматически. Привязка записи источника к записи каталога применяется сама, когда уверенность, посчитанная по весам признаков, проходит порог; при неоднозначности решение не принимается вовсе, а любое принятое можно отменить. На классификацию и на публикацию фактов о компаниях это послабление не распространяется — там решение остаётся за человеком.

База собрана из открытых источников и содержит ошибки — это следует из способа её постройки, а не из небрежности. Мы предпочитаем показать «нет данных», чем закрыть пропуск догадкой, поэтому пустое место на карточке — тоже сведение.

Нашли ошибку — напишите нам. Быстрее всего проверяется исправление, у которого назван источник; порядок разбора — тот же, что у права на ответ в разделе выше.