Эстейт
Свой виноград, своё виноделие и розлив — всё подтверждено источниками
Почему у Tchotiashvili: свои виноградники — Сайт винодельни; своё виноделие и розлив — Редакция getwine Подробнее
Классификация getwine, не юридический и не налоговый статус · Как мы классифицируем →
Малое хозяйство
Малый объём: до 100 000 л в год (около 133 000 бутылок). Хозяйства групп компаний и государственные этот ярлык не получают.
Почему у Tchotiashvili: малый объём — Сайт винодельни Подробнее
Классификация getwine, не юридический и не налоговый статус · Как мы классифицируем →
Где работают
Кахетия
Восточная Грузия: широкие долины Алазани и Иори между хребтами Большого и Малого Кавказа, виноградники в основном на 400–700 м, отдельные участки поднимаются к 800.
Страница региона
Классификация
Как классифицировано
- Эстейт. Свой виноград, своё виноделие и розлив — всё подтверждено источниками
- Малое хозяйство. Малый объём: до 100 000 л в год (около 133 000 бутылок). Хозяйства групп компаний и государственные этот ярлык не получают.
Виноград
ПодтвержденоСвои виноградники
ПодтвержденоСвоя земля подтверждена; признаков закупки винограда не нашли.
Сайт винодельни, окт. 2026 г.
Виноделие
ПодтвержденоСвоё виноделие и розлив
ПодтвержденоСвой погреб или марани — по словам хозяйства.
Редакция getwine, сент. 2026 г.
Объём
ПодтвержденоМалый · до 100 000 л в год
ПодтвержденоСвоя земля до 13 га и только свой виноград: объём ограничен землёй.
Сайт винодельни, окт. 2026 г.
Место
По косвенным даннымВсе вина — из одного региона: Кахетия
По косвенным даннымПо выпущенным винам (каталог getwine).
Не выяснено
- Владение — Участников компании в открытых реестрах не нашли.
- Сертификаты — Сведений нет. Учитываем только сертификаты органики и биодинамики с кодом органа или из реестра сертификатора.
Методология 2026.10.2 · Классификация может ошибаться. Хозяйство может прислать факты — классификация пересчитается.
Право на ответ →Вина
Вина Tchotiashvili
Budeshuri Saperavi
Tchotiashvili
Кахетия
Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 14,5%. Будешури Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. В аромате — минеральность, чёрный перец и шоколад, во вкусе — плотное тело (по описаниям источников).
Chitistvala
Tchotiashvili
Кахетия
Регион Кахетия: янтарное сухое из Читиствала. Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 12,5%. По описаниям источников: в аромате — яблоко, сухофрукты и цветочные тона; во вкусе — сбалансированная кислотность и плотное тело.
Chveni Ezo Amber
Tchotiashvili
Кахетия
Регион Кахетия: янтарное сухое из Ркацители Мускатури и Кахури Мцване. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 12%. В аромате — цветочные тона и мёд, во вкусе — высокая кислотность (по описаниям источников).
Chveni Ezo Red
Tchotiashvili
Кахетия
Регион Кахетия: красное сухое из Будешури Саперави, Икалтос Цители и Тамарис Вази. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13,5%. В аромате — красные ягоды и роза (по описаниям источников).
Chveni Ezo Rosé
Tchotiashvili
Кахетия
Регион Кахетия: розовое сухое из Саперави, Симонасеули и Тавквери. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — вишня, гранат и красные ягоды (по описаниям источников).
Dark Uta
Tchotiashvili
Кахетия
Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 14%. Сира и Тавквери из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. В аромате — тёмные ягоды, чёрный перец и шоколад (по описаниям источников).
Ilias 3rd Vintage
Tchotiashvili
Кахетия
Янтарное сухое грузинское вино из Киси и Кахури Мцване, регион Кахетия. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — цитрусовая цедра, цветочные тона и мёд, во вкусе — высокая кислотность и долгое послевкусие (по описаниям источников).
Kakhuri Mtsvivani
Tchotiashvili
Кахетия
Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13,5%. Янтарное сухое грузинское вино из Мцвивани, регион Кахетия. В аромате — яблоко, цитрусовые и цитрусовая цедра, во вкусе — плотное тело и бархатистая (по описаниям источников).
Диапазон цен по линейке
40,00 – 134,80 ₾
31 вино с ценой · 40,00–134,80 ₾ · медиана 49,90 ₾ (≈ $15–$52)
Диапазон и медиана медианных цен вин; ориентировочный USD по официальному курсу НБГ.
Фото
Фото с сайта винодельни
Ещё 6
О винодельне
О винодельне
Семейная винодельня в селе Саниоре под Телави, на левом берегу Алазанской долины у рек Лопота и Стори. Вино в квеври семья делает здесь с начала XVIII века, традицию продолжает шестое поколение; в 2002 году братья Каха и Уча Чотиашвили подсадили к старым виноградникам редкие сорта, а в 2013-м семейное дело стало компанией «Сацнахели». Виноградники — 12 гектаров на высоте 420–450 м, больше 40 сортов, из которых в производстве двенадцать грузинских (ркацители, мцване, киси, хихви, читиствала, кахури мцвивани, тавквери, саперави, будешури саперави, мускатный ркацители, грдзелмтевана, мхаргрдзели) и два европейских (монтепульчано и шираз); остальные составляют ампелографический участок для экспериментальных вин. В год перерабатывают около 55 тонн винограда. Вино делают по традиционному кахетинскому методу: 22 кахетинских квеври в старом марани и с 2019 года подземный марани ещё на 23 (10 кахетинских и 13 имеретинских); используют также бочки из кавказского и французского дуба. В 2018 году поставлена линия розлива; этикетки заполняют и наклеивают вручную, бутылки запечатывают воском. Винодел и технолог — Каха Чотиашвили. Линейки: Special Bottled (SB), Rcheuli Qvevri, Reserve, Collection Wine, Best Vintage и Chveni Ezo.
- Местоположение
- Кахетия
- Виноделие · по каталогу
- 36 из 36 вин в квеври · 0 с выдержкой в дубе
- Линейки
- Best VintageChveni EzoCollection WineRcheuli QvevriTchotiashvili
Визит и события
проводит дегустации · +995 593 98 55 02проверено 2026-09-24
Показать на картеЛюди и виноделие
Кто за винодельней
Каха Чотиашвили
Kakha Tchotiashvili
- владелец · Руководитель семейного дела · tchotiashvili.com
- винодел · Винодел и технолог · tchotiashvili.com
Уча Чотиашвили
Ucha Tchotiashvili
- владелец · Руководитель семейного дела · tchotiashvili.com
Только профессиональные роли из названных публичных источников. Отсутствие даты окончания не означает, что человек занимает эту роль сегодня.
Виноградники
Виноградники
- Собственные виноградники, га12
Сайт винодельни · окт. 2026 г. · Проверено
- Собственные виноградники упомянутыда
Сайт винодельни · окт. 2026 г. · Вывод
Запись
На чём основана запись
Основания классификации
- РегионКахетия
Сайт винодельни · окт. 2026 г. · Вывод
- Собственные виноградники, га12
Сайт винодельни · окт. 2026 г. · Проверено
- Собственные виноградники упомянутыда
Сайт винодельни · окт. 2026 г. · Вывод
- Собственное производствода
Редакция getwine · сент. 2026 г. · Проверено
- Место производствавинодельческий регион
Редакция getwine · сент. 2026 г. · Проверено
- Estate bottledда
Редакция getwine · сент. 2026 г. · Проверено
- Именной виноделда
Редакция getwine · сент. 2026 г. · Проверено
Контакты
- Сайтhttps://tchotiashvili.com
Редакция getwine · сент. 2026 г. · Проверено
Источники
У каждого факта на этой странице есть источник.
На чём стоит запись
Редакция getwine
5 фактов · проверено сент. 2026 г.
Сайт винодельни
3 факта · проверено окт. 2026 г.
Фото: сайт винодельни, tchotiashvili.com
Снимки взяты с её сайта и показаны как есть. Винодельня может попросить убрать снимок — право на ответ.
Право на ответ
Представляете Tchotiashvili?
Запросите исправление или добавьте комментарий — мы публикуем его рядом со спорным фактом.