Крупный производитель с виноградниками

Muza Qvevri

Квеврийская технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 13%. Янтарное сухое грузинское вино из Ркацители, Кахури Мцване, Крахуна, Киси и Mtsvivani. Сделано в хозяйстве Askaneli Brothers (крупный производитель с собственными виноградниками).

Стилевые атрибуты

Цвет: Янтарное
Танин: Нет данных
Сахар: Сухое
Ёмкость выдержки: Баррик
Технология: Квеври (традиционная)
Крепость: 13%

Сорта: Ркацители (30%), Кахури Мцване (25%), Крахуна (20%), Киси (15%), Mtsvivani (10%)

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Askaneli BrothersКрупный производитель с виноградниками

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

Температура подачи: 12–14 °C
Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.
Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.