getwne.ge
Меню
Khikhvi Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Малое семейное хозяйство

Khikhvi Qvevri

Bakashvili Wine

Янтарное сухое грузинское вино из Хихви, регион Кахетия. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. В аромате — сухофрукты, цветочные тона и мёд (по описаниям источников). Bakashvili Wine — малое семейное хозяйство.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml

Сорта: Хихви

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Bakashvili WineМалое семейное хозяйство

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Чай
  • Сухофрукты
  • Цветочные тона
  • Жасмин
  • Флёрдоранж
  • Мёд
  • Пряности
  • Слива

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю