getwne.ge
Меню
Khikhvi Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Недостаточно данных

Khikhvi Qvevri

Binekhi

BronzeInternational Wine & Spirit Competition 2026SilverDecanter World Wine Awards 2025SilverInternational Wine & Spirit Competition 2025

Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 14%. Хихви из региона Кахетия — янтарное сухое грузинское вино. В аромате — пряности, во вкусе — плотное тело (по описаниям источников). Сделано в хозяйстве Binekhi.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml
Крепость
14%

Сорта: Хихви

Признание

Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.

Винтажи: 2021

Происхождение

Производитель:BinekhiНедостаточно данных

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Пряности

Вкус

  • Плотное тело

Оттенок

  • Янтарный

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю