getwne.ge
Меню
Хозяйство с собственным виноделием

Rkatsiteli

Dano Winery

Квеврийская технология, выдержка — квеври. Янтарное сухое грузинское вино из Ркацители, регион Кахетия. Хозяйство — Dano Winery.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Натуральность
Органикаорганика — по признаку «натуральное хозяйство»
Сертификация
знак Ассоциации натурального вина

Сорта: Ркацители

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Dano WineryХозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю