Mtsvane Rkatsiteli Qvevri

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 13,7%. Янтарное сухое грузинское вино из Кахури Мцване и Ркацители, регион Кахетия. По описаниям источников: в аромате — яблоко, абрикос и айва; во вкусе — мягкие танины. Хозяйство — Georgian Wine Reserves.

Стилевые атрибуты

Цвет: Янтарное
Танин: Нет данных
Сахар: Сухое
Ёмкость выдержки: Квеври
Технология: Квеври (традиционная)
Объём: 750 ml
Крепость: 13.7%

Сорта: Кахури Мцване, Ркацители

Признание

Записей о наградах нет.

Винтажи: 2021

Происхождение

Производитель:Georgian Wine ReservesНедостаточно данных

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

Температура подачи: 12–14 °C
Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.
Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.