getwne.ge
Меню
Chinuri Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Chinuri Qvevri

Karalashvili 1396

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 12,5%. Регион Кахетия: янтарное сухое из Чинури. По описаниям источников: в аромате — яблоко, цитрусовые и цветочные тона; во вкусе — свежая, хрустящая. Хозяйство — Karalashvili 1396.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml
Крепость
12.5%

Сорта: Чинури

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Karalashvili 1396Хозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Цитрусовые
  • Цветочные тона
  • Травяные тона
  • Яблоко

Вкус

  • Свежая, хрустящая

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю