getwne.ge
Меню
Rkatsiteli Cuvée

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Rkatsiteli Cuvée

Kardanakhi Estate

Янтарное · сухое · Кахетия

Аппелласьон Царапи: янтарное сухое из Ркацители. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. Производитель — Kardanakhi Estate, хозяйство с собственным виноделием. Заявлено: органическое.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Средний
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Натуральность
Органика
Объём
750 ml
Крепость
13%
Рынок
Внутренний рынок

Сорта: Ркацители (100%)

Признание: Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Kardanakhi EstateХозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Аппелласьон: Царапи

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Сочетается с

  • Овощные блюда

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю