getwne.ge
Меню
Khikhvi Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Khikhvi Qvevri

Winiveria

Регион Кахетия: янтарное сухое из Хихви. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — абрикос, пряности и миндаль, во вкусе — лёгкое тело, долгое послевкусие и среднее тело (по описаниям источников). Хозяйство — Winiveria.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml
Крепость
13%

Сорта: Хихви

Признание

Записей о наградах нет.

Винтажи: 2019

Происхождение

Производитель:WiniveriaХозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Цитрусовые
  • Цветочные тона
  • Травяные тона
  • Мёд
  • Минеральность
  • Миндаль
  • Пряности
  • Абрикос
  • Косточковые фрукты

Вкус

  • Лёгкое тело
  • Среднее тело
  • Долгое послевкусие

Оттенок

  • Золотистый

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю

Khikhvi Qvevri — Winiveria | цена, стиль и винодельня