getwne.ge
Меню
Saperavi

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Saperavi

Badagoni

SilverDecanter World Wine Awards 2024BronzeDecanter World Wine Awards 2023

Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. Произведено по классической технологии, с выдержкой в нейтральной ёмкости. В аромате — вишня (по описаниям источников). Производитель — Badagoni.

Стилевые атрибуты

Цвет
Красное
Танин
Высокий
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Нейтральная ёмкость
Технология
Европейская
Объём
750 ml
Рынок
Внутренний рынок и экспорт

Сорта: Саперави

Признание

Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.

Винтажи: 2020, 2018, 2010

Происхождение

Производитель:BadagoniХозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Бордо · Bordeaux

Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.

  • Температура подачи: 16–18 °C

    Декантация: 60 минут

    Высокий танин требует жирного белка: мясо на углях, баранина, выдержанный сыр.

Аромат и вкус

Аромат

  • Вишня

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Хинкали

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю