Хозяйство с собственным виноделием

Imeretian White Kvevri

Белое сухое грузинское вино из Цоликоури, регион Имеретия. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. Производитель — Baghdati Estates.

Стилевые атрибуты

Цвет: Белое
Танин: Нет данных
Сахар: Сухое
Ёмкость выдержки: Квеври
Технология: Квеври (традиционная)
Натуральность: Органикаорганика — по признаку «натуральное хозяйство»

Сорта: Цоликоури

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Baghdati EstatesХозяйство с собственным виноделием

Регион: Имеретия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

Температура подачи: 8–10 °C
Рыба, молодой сыр, овощные блюда, хачапури.

Сочетается с

Хачапури
Сыр
Рыба и морепродукты
Овощные блюда

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.