Промышленный производитель

Khvanchkara

Name: Khvanchkara
Brand: Georgian Wine House

Georgian Wine House · Alexandrov Wine Collection

Красное природно-полусладкое грузинское вино из Муджуретули и Александроули, аппелласьон Хванчкара. Сделано в хозяйстве Georgian Wine House (промышленный производитель).

Стилевые атрибуты

Цвет: Красное
Сахар: Природно-полусладкое

Нет данных: Танин, Ёмкость выдержки, Технология

Сорта: Александроули, Муджуретули

Признание: Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Georgian Wine HouseПромышленный производитель

Регион: Рача-Лечхуми

Аппелласьон: ХванчкараВысокий риск подлинности

Что проверить у этого аппелласьона

Хванчкара — природно-полусладкое красное вино PDO из Рачи, произведённое только из сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в небольшой очерченной микрозоне вокруг Амбролаури. Поскольку эти сорта растут на очень ограниченной площади (ядро микрозоны — порядка десятков гектаров, в пределах примерно 900 га виноградников Рачи), а имя — одно из самых известных в Грузии, объём продаж под этим именем исторически превышал возможности зоны, и фальсификация наименования хорошо задокументирована в винной прессе. Что проверить: убедитесь, что производитель зарегистрирован в зоне Рача/Хванчкара и владеет или закупает там виноград Александроули/Муджуретули; к необычно дешёвой «Хванчкаре» относитесь с осторожностью.