getwne.ge
Меню
Capricorn Rkatsiteli Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Эстейт-винодельня

Capricorn Rkatsiteli Qvevri

Ikalto Winery · Drunk Zodiacs

Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. Ркацители из региона Кахетия — янтарное сухое грузинское вино. В аромате — яблоко, цитрусовые и земля, во вкусе — плотное тело (по описаниям источников). Ikalto Winery — поместье полного цикла.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml

Сорта: Ркацители

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Ikalto WineryЭстейт-винодельня

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Цитрусовые
  • Земля
  • Яблоко
  • Айва
  • Пряности

Вкус

  • Плотное тело

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю

Capricorn Rkatsiteli Qvevri — Ikalto Winery | цена, стиль и винодельня