getwne.ge
Меню
Satrapezo 10 Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Крупный производитель с виноградниками

Satrapezo 10 Qvevri

Telavi Wine Cellar · Satrapezo

Регион Кахетия: янтарное сухое из Ркацители. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; мацерация на мезге 180 дн. Крепость 13,5%. По данным хозяйства: 6 мес. выдержки; урожайность 4 т/га. В аромате — абрикос, карамель и цитрусовые (по описаниям источников). Telavi Wine Cellar — крупный производитель с собственными виноградниками.

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Технология
180 дней мацерации на мезге
Крепость
13.5%

Сорта: Ркацители

Признание

  • Крупный конкурсвинтажи: 2022

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2022

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2020
  • Крупный конкурсвинтажи: 2020

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2019

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2010

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2022

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2020

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2019

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2013

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2010

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2009

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2007

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.

Винтажи: 2022, 2020, 2019, 2013, 2010, 2009, 2007

Происхождение

Производитель:Telavi Wine CellarКрупный производитель с виноградниками

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Цитрусовые
  • Курага
  • Роза
  • Мята
  • Карамель
  • Минеральность
  • Дуб
  • Поджаренный хлеб
  • Ваниль
  • Айва
  • Абрикос

Оттенок

  • Золотистый
  • Насыщенный

Заявлено производителем

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю