ობჩა
იმერეთირეგისტრირებულია 19 დეკემბერი, 2024
ობჩა — დაცული ადგილწარმოშობის დასახელება იმერეთში, ბაღდათის მუნიციპალიტეტში. მიკროზონა მოიცავს ქალაქ ბაღდათსა და სოფლებს: პირველ ობჩას, მეორე ობჩას, დიმს, როკითსა და ფერსათს; ვენახები ზღვის დონიდან 120–420 მეტრზეა გაშენებული. ობჩა მშრალი ღვინოა და ორი სახით იწარმოება: ქარვისფერი — ცოლიკოურისგან, 15%-მდე ციცქისა და/ან კრახუნის დაშვებით, და წითელი — მხოლოდ ოცხანური საფერისგან. სვირის შემდეგ ეს იმერეთის მეორე ადგილწარმოშობის დასახელებაა.
ავთენტურობა
ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის
ობჩა: აპელასიონის ღვინოები
მონაცემები არ არის