Qvevris Rkatsiteli

Tbilvino — მამულის მარანი. ქარვისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — რქაწითელი; რეგიონი — კახეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 12.5%. წყაროების აღწერით: არომატში — გარგარი.

სტილის ატრიბუტები

ფერი: ქარვისფერი
ტანინი: მონაცემები არ არის
სიტკბო: მშრალი
დავარგების ჭურჭელი: ქვევრი
ტექნოლოგია: ქვევრი (ტრადიციული)
მოცულობა: 750 ml
ალკოჰოლი: 12.5%
ბაზარი: შიდა ბაზარი და ექსპორტი

ჯიშები: რქაწითელი

აღიარება

ჩაწერილი ჯილდოები არ არის.

ვინტაჟები: 2021

წარმომავლობა

მწარმოებელი:Tbilvinoმამულის მარანი

რეგიონი: კახეთი

მირთმევა

ჭიქა

ქარვისფერი ღვინის ჭიქა

განიერი ჭიქა მაღალი კედლებით: ჭაჭაზე დაყენებული ღვინო წითელივით ტანინიანია და ჰაერი სჭირდება, თუმცა უფრო გრილად მიირთმევა.

მირთმევის ტემპერატურა: 12–14 °C
ქარვისფერი ღვინოები მსუბუქი წითელი ღვინოებივით იქცევა: ფრინველისა და ღორის ხორცი, მაგარი ყველი, ნიგვზიანი კერძები.
ზედმეტად ნუ გააცივებთ: 10 °C-ზე დაბლა ტანინი უხეში ხდება.