Что такое Ахоеби?

Аппелласьон

Ахоеби

Кахетия

Ахоеби — защищённое наименование места происхождения (PDO) с 29 мая 2020 г.; регион — Кахетия, Грузия.

Зарегистрировано: 2020
В каталоге: 3

Официальная спецификация — Национальное агентство вина, реестр № 980

На этикетке

Что должно быть на этикетке

Название Ахоеби как защищённое наименование места происхождения (PDO).

Это требования спецификации. Этикетка, которая им отвечает, соответствует спецификации, но не доказывает подлинность бутылки.

Зона

Что задаёт её спецификация.

Кахетия, Гурджаанский муниципалитет: участок внутри зоны Карденахи, на правом берегу Алазани — между железной дорогой и шоссе, у административной границы Бакурцихе. Всего 345 гектаров на высотах 350–750 м. Сорт один — Саперави. Вино должно набрать не меньше двенадцати процентов спирта, урожай ограничен десятью тоннами с гектара.

По спецификации зоны

Сорта

Красное: Саперави, Будешури Саперави

Урожайность: не более 10 т с гектара

Крепость: не ниже 12 %

Розлив: вне зоны, но в Грузии

Источник: спецификация наименования, реестр № 980 — Национальное агентство вина

Риск подлинности: без флага

У нас нет данных о повышенном риске. Это не гарантия подлинности.

Ахоеби — сухое красное вино PDO из Кахетии, из Саперави. Это одно из более новых кахетинских наименований небольшого объёма без заметных сомнений в подлинности; вино должно быть из Саперави из зарегистрированной зоны Ахоеби.

Как мы оцениваем риск

На карте