Красный сорт винограда

Будешури Саперави

საფერავი ბუდეშურისებური · Budeshuri Saperavi

Будешури Саперави — красный сорт винограда; страна происхождения — Грузия. По кадастру виноградников Национального агентства вина за 2025 год сорт занимает 92 га на 139 участках, из них 78 га — в регионе Кахетия.

Вин в каталоге
33
Виноделен
26
Виноградники, га · кадастр 2025
92

О сорте

Будешури Саперави — в ампелографии Saperavi Budeshuriseburi, «будешуровидный Саперави», — форма Саперави с овальными, вытянутыми, как у сорта Будешури, ягодами; VIVC описывает её как мутацию Саперави. Впервые её описали в 1895 году в сёлах по Иори; созревает она несколько раньше обычного Саперави. Вино насыщенного цвета, но легче по телу, чем Саперави; грузинские правила рекомендуют сорт для Кахетии и Картли.

Цвет ягоды
красный
Происхождение
Грузияпо паспорту VIVC
Где растёт — по винам каталога
Виноградники · кадастр 2025

139 участков · Возраст лоз: до 1990 — 1 га, 1990–2009 — 18 га, с 2010 — 72 га

Чего нет
Нет данных: танин, фото

Вина

Вина из сорта Будешури Саперави

Saperavi Budeshuri
Silver · Средний вес

Saperavi Budeshuri

Shano

Красное

Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави. Отмечено на Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2024 — серебро. Сделано у Shano.

41,35 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Tchotiashvili

Кахетия

КрасноеКвеври (традиционная)

Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 14,5%. Будешури Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. В аромате — минеральность, чёрный перец и шоколад, во вкусе — плотное тело (по описаниям источников). Производитель — Tchotiashvili.

82,40 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Winery Marienfeld

Красное

Будешури Саперави — красное сухое грузинское вино. Винодельня — Winery Marienfeld.

38,80 ₾Сухое
Chveni Ezo Red

Chveni Ezo Red

Tchotiashvili

Кахетия

КрасноеКвеври (традиционная)

Регион Кахетия: красное сухое из Будешури Саперави, Икалтос Цители и Тамарис Вази. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13,5%. В аромате — красные ягоды и роза (по описаниям источников). Производитель — Tchotiashvili.

44,00 ₾Сухое
Saperavi Budeshuri

Saperavi Budeshuri

Budeshuri

Кахетия

КрасноеЕвропейская

Будешури Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. Произведено по классической технологии; крепость 12,5%. Сделано у Budeshuri.

49,95 ₾Сухое
Budeshuri
Silver · Средний вес

Budeshuri

Mildiani Family Winery

Красное

Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави. Отмечено на Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2026 — серебро. Винодельня — Mildiani Family Winery.

46,20 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi
Silver · Крупный конкурс

Budeshuri Saperavi

Sekhnika

Кахетия

Красное

Серебро на International Wine & Spirit Competition 2026. Регион Кахетия: красное из Будешури Саперави. Винодельня — Sekhnika.

68,30 ₾
Budeshuri

Budeshuri

8000 History

Кахетия

Красное

Будешури Саперави из региона Кахетия — красное полусладкое грузинское вино. Производитель — 8000 History.

70,49 ₾Полусладкое
Budeshuri Carbonic

Budeshuri Carbonic

Barbale

Красное

Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави. Сделано у Barbale.

58,00 ₾Сухое
Budeshuri Late Harvest

Budeshuri Late Harvest

Barbale

Картли

Красное

Красное полусладкое грузинское вино из Будешури Саперави, регион Картли. Винодельня — Barbale.

58,00 ₾Полусладкое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Danieli

Кахетия

КрасноеЕвропейская

Регион Кахетия: красное сухое из Будешури Саперави. Классическая технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 13%. По описаниям источников: в аромате — красные ягоды; во вкусе — лёгкое тело. Производитель — Danieli.

44,80 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Japara

Картли

КрасноеКвеври (традиционная)

Регион Картли: красное сухое из Будешури Саперави. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 15%. В аромате — красные ягоды (по описаниям источников). Производитель — Japara.

41,00 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Nikalas Marani

Кахетия

КрасноеКвеври (традиционная)

Сделано у Nikalas Marani. Регион Кахетия: красное сухое из Будешури Саперави. Квеврийская технология, выдержка — квеври. Органическое, с низким содержанием серы и на диких дрожжах.

35,00 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi

Budeshuri Saperavi

Sekhniashvili

Кахетия

Красное

Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави, регион Кахетия. По описаниям источников: в аромате — тёмные ягоды, ежевика и вишня; во вкусе — сбалансированная кислотность, плотное тело и вяжущие танины. Сделано у Sekhniashvili.

43,00 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi Qvevri

Budeshuri Saperavi Qvevri

Lagvinari

КрасноеКвеври (традиционная)

Будешури Саперави — красное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 12,5%. В аромате — слива (по описаниям источников). Винодельня — Lagvinari.

72,00 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi Qvevri

Budeshuri Saperavi Qvevri

Napheri

КрасноеКвеври (традиционная)

Будешури Саперави — красное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — вишня и слива (по описаниям источников). Производитель — Napheri.

43,20 ₾Сухое
Budeshuri Saperavi Rose

Budeshuri Saperavi Rose

Gulordava Family Winery

Кахетия

РозовоеЕвропейская

Розовое сухое грузинское вино из Будешури Саперави, регион Кахетия. Классическая технология, крепость 13,5%. Производитель — Gulordava Family Winery.

36,00 ₾Сухое
Limited Collection Saperavi Budeshuri BIO Qvevri

Limited Collection Saperavi Budeshuri BIO Qvevri

Ethno

КрасноеКвеври (традиционная)

Будешури Саперави — красное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. Производитель — Ethno.

185,00 ₾Сухое
Limited Collection Saperavi Budeshuri Semi-Dry BIO Qvevri

Limited Collection Saperavi Budeshuri Semi-Dry BIO Qvevri

Ethno

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври. Красное полусладкое грузинское вино из Будешури Саперави. Производитель — Ethno.

125,00 ₾Полусладкое
Saperavi BudeShuri

Saperavi BudeShuri

Nukalas Marani

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври. Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави. Винодельня — Nukalas Marani.

51,00 ₾Сухое
Saperavi Budeshuri

Saperavi Budeshuri

Ocho

Красное

Красное сухое грузинское вино из Будешури Саперави. Винодельня — Ocho.

43,00 ₾Сухое
Saperavi Budeshuri Special Reserve

Saperavi Budeshuri Special Reserve

Barbale

Красное

Будешури Саперави — красное сухое грузинское вино. Винодельня — Barbale.

50,00 ₾Сухое
Saperavi Budeshurisebri

Saperavi Budeshurisebri

Iqve

Кахетия

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 13%. Регион Кахетия: красное сухое из Будешури Саперави. Винодельня — Iqve.

32,45 ₾Сухое
Saperavi Cabernet Franc Budeshuri Merlot

Saperavi Cabernet Franc Budeshuri Merlot

Terra Kisi

Кахетия

Красное

Будешури Саперави, Саперави, Каберне Фран и Мерло из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. Винодельня — Terra Kisi.

250,00 ₾ · 3 лСухое

Откуда данные

Источники страницы

  • Описание

    Факты ампелографических источников и официальных реестров страны своими словами.

  • Происхождение

    Паспорт сорта в Vitis International Variety Catalogue (VIVC).

  • Площадь виноградников

    Кадастр виноградников 2025, Национальное агентство вина: участки, где записан этот сорт; участки без определённого сорта не в счёт.

  • Вина

    Наш каталог: состав вина — с сайта винодельни или с этикетки.

Нашли ошибку в сорте, фото другого сорта или знаете источник лучше? Напишите — проверим и исправим.