Что такое Оками?

Аппелласьон

Оками

Картли

Оками — защищённое наименование места происхождения (PDO) с 12 декабря 2022 г.; регион — Картли, Грузия.

Зарегистрировано: 2022
В каталоге: 2

Официальная спецификация — Национальное агентство вина, реестр № 985

На этикетке

Что должно быть на этикетке

Название Оками как защищённое наименование места происхождения (PDO).

Это требования спецификации. Этикетка, которая им отвечает, соответствует спецификации, но не доказывает подлинность бутылки.

Зона

Что задаёт её спецификация.

Шида-Картли, Каспский муниципалитет: оба берега Куры, виноградники на 500–800 м. Зона охватывает семнадцать сёл, среди них Оками, Самтависи, Метехи и Кавтисхеви. Белое вино делают из Чинури и Горули Мцване, красное — из Шавкапито. Урожай ограничен восемью тоннами с гектара.

По спецификации зоны

Сорта

Белое: Чинури, Горули Мцване

Красное: Шавкапито

Высота виноградников: 500–800 м над уровнем моря

Урожайность: не более 8 т с гектара

Крепость: не ниже 11 %

Розлив: вне зоны, но в Грузии

Сёла зоны · 17

Kodis Tskaro, Kvemo Tchala, Lamiskana, Samtavisi, Okami, Aghaiani, Akhalkalaki, Teliani, Kvemo Gomi, Metekhi, Khovle, Zemo Khandaki, Akhaltsikhe, Doesi, Kaspi, Tsinarekhi, Kavtiskhevi

Источник: спецификация наименования, реестр № 985 — Национальное агентство вина

Риск подлинности: без флага

У нас нет данных о повышенном риске. Это не гарантия подлинности.

Оками — наименование PDO из села Оками в Шида (Внутренней) Картли; охватывает сухие белые/янтарные и красные вина из картлийских сортов, таких как Чинури, Горули Мцване и Шавкапито. Это небольшое, более новое картлийское наименование без заметных сомнений в подлинности; вино должно происходить из зарегистрированной зоны Оками.

Как мы оцениваем риск

На карте