getwne.ge
Меню
Rkatsiteli Qvevri

Нажмите, чтобы рассмотреть

Эстейт-винодельня

Rkatsiteli Qvevri

Bekauri Family Vineyards

Сделано в хозяйстве Bekauri Family Vineyards (поместье полного цикла). Янтарное сухое грузинское вино из Ркацители, регион Кахетия. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — абрикос, цитрусовые и цитрусовая цедра, во вкусе — плотное тело (по описаниям источников).

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Танин
Нет данных
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml
Крепость
13%

Сорта: Ркацители

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Bekauri Family VineyardsЭстейт-винодельня

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Аромат и вкус

Аромат

  • Цитрусовые
  • Цитрусовая цедра
  • Апельсин
  • Курага
  • Земля
  • Травяные тона
  • Мёд
  • Минеральность
  • Пряности
  • Абрикос
  • Косточковые фрукты

Вкус

  • Плотное тело

Оттенок

  • Янтарный
  • Золотистый

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Сыр

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю