getwne.ge
Меню
Goruli Mtsvane

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Goruli Mtsvane

Gabrielis Wine

Янтарное · сухое · Картли

Квеврийская технология, выдержка — квеври, мацерация 14 дн., крепость 13%. Горули Мцване из региона Картли — янтарное сухое грузинское вино. Сделано в хозяйстве Gabrielis Wine (хозяйство с собственным виноделием).

Стилевые атрибуты

Цвет
Янтарное
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Квеври
Технология
Квеври (традиционная)
Технология
14 дней мацерации на мезге
Натуральность
Органикаорганика — по признаку «натуральное хозяйство»
Объём
750 ml
Крепость
13%
Рынок
Внутренний рынок

Нет данных: Танин

Сорта: Горули Мцване (100%)

Признание: Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Gabrielis WineХозяйство с собственным виноделием

Регион: Картли

Подача

Бокал

Для янтарного

Широкая чаша с высокими стенками: вино на мезге танинное, как красное, и требует воздуха, но подаётся прохладнее.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Янтарные вина ведут себя как лёгкие красные: птица, свинина, твёрдый сыр, блюда с орехами.

    Не переохлаждать: ниже 10 °C танины становятся жёсткими.

Сочетается с

  • Сыр
  • Птица
  • Свинина
  • Блюда с орехами

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю