Khvanchkara
Аппелласьон Хванчкара: красное полусладкое. Сделано в хозяйстве Terra Kisi.
Стилевые атрибуты
- Цвет
- Красное
- Танин
- Нет данных
- Сахар
- Полусладкое
- Ёмкость выдержки
- Нет данных
- Технология
- Нет данных
Признание
Записей о наградах нет.
Происхождение
Производитель:Terra KisiНедостаточно данных
Аппелласьон: ХванчкараВысокий риск подлинности
Что проверить у этого аппелласьона
Хванчкара — природно-полусладкое красное вино PDO из Рачи, произведённое только из сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в небольшой очерченной микрозоне вокруг Амбролаури. Поскольку эти сорта растут на очень ограниченной площади (ядро микрозоны — порядка десятков гектаров, в пределах примерно 900 га виноградников Рачи), а имя — одно из самых известных в Грузии, объём продаж под этим именем исторически превышал возможности зоны, и фальсификация наименования хорошо задокументирована в винной прессе. Что проверить: убедитесь, что производитель зарегистрирован в зоне Рача/Хванчкара и владеет или закупает там виноград Александроули/Муджуретули; к необычно дешёвой «Хванчкаре» относитесь с осторожностью.
Подача
Бокал
Универсальный тюльпан
Средняя чаша-тюльпан: сахар читается и без лишнего воздуха, а большая чаша только даст вину нагреться.
Температура подачи: 12–14 °C
Подавать слегка охлаждённым (12–14 °C); сочетается с голубым сыром, десертами, острыми блюдами.
Сочетается с
- Сыр
- Десерты
- Фрукты
Когда открыть
Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.
Похожие по стилю
AkhasheniRtvelisiКрасное· Полусладкое· Кахетияот 15.30 ₾
AkhasheniGio's MaraniКрасное· Полусладкое· Кахетияот 26.60 ₾
AkhasheniTelavi Wine CellarКрасное· Полусладкое· Кахетияот 23.70 ₾- Alazani ValleyAkhmeteliКрасное· Полусладкое· Кахетияот 10.49 ₾
AleksandrouliTelavi Wine CellarКрасное· Полусладкоеот 32.10 ₾- Avandi KhvanchkaraAvandiКрасное· Полусладкое· Рача-Лечхумиот 66.49 ₾
