აპელასიონი

კოტეხი

კახეთი

კოტეხი — დაცული ადგილწარმოშობის დასახელება (PDO); რეგიონი: კახეთი, საქართველო; რეგისტრაციის თარიღი: 12 ოქტომბერი, 2007. სპეციფიკაციის მიხედვით, კოტეხი არის თეთრი ან წითელი ღვინო, რომელსაც შემდეგი ჯიშებიდან აყენებენ: რქაწითელი და საფერავი.

ეტიკეტზე

რა უნდა ეწეროს ეტიკეტზე

  • სახელწოდება „კოტეხი“ — დაცული ადგილწარმოშობის დასახელება (PDO).
  • სპეციფიკაციით დაშვებული ჯიშები: რქაწითელი და საფერავი.

ეს სპეციფიკაციის მოთხოვნებია. ეტიკეტი, რომელიც მათ აკმაყოფილებს, სპეციფიკაციას შეესაბამება, მაგრამ ბოთლის ნამდვილობას არ ამტკიცებს.

ზონა

რას ადგენს ზონის სპეციფიკაცია.

ალაზნის შუა წელი, მარჯვენა ნაპირი: ცივ-გომბორის ტყიანი ფერდობების მთისწინეთი და ალაზნის ველის ნაწილი, სიმაღლე 250-დან 700 მეტრამდე. თეთრი ღვინო რქაწითელისგან მზადდება, წითელი — საფერავისგან; ორივე მშრალია.

ზონის სპეციფიკაციის მიხედვით

ჯიშები: რქაწითელი, საფერავი

ღვინის ტიპები: თეთრი, მშრალი · წითელი, მშრალი

ვენახების სიმაღლე: 250–700 მ ზღვის დონიდან

წყარო: დასახელების სპეციფიკაცია, რეესტრი № 799 — ღვინის ეროვნული სააგენტო

ნამდვილობის რისკი: ნიშნის გარეშე

გაზრდილი რისკის მონაცემები არ გვაქვს. ეს ნამდვილობის გარანტია არ არის.

კოტეხი — კახეთის გურჯაანის მუნიციპალიტეტის სოფელ კოტეხის მშრალი PDO, რომელიც მოიცავს რქაწითლის თეთრსა და საფერავის წითელს. ეს მშრალი სახელია, რომლის მიწოდებაც ზოგადად შეესაბამება ზონას, ავთენტურობის მნიშვნელოვანი საკითხის გარეშე; ღვინო უნდა მოდიოდეს კოტეხის რეგისტრირებული ზონიდან.

როგორ ვაფასებთ რისკს

რუკაზე

  • კახეთი — რეგიონი
  • კოტეხი — აპელასიონის ზონა
  • სხვა რეგიონები

კოტეხი: აპელასიონის ღვინოები

რა არის კატალოგში.

კატალოგში რეგიონიდან კოტეხი ღვინო ჯერ არ არის.