წითელყურძნიანი ჯიში

ოცხანური საფერე

Otskhanuri Sapere

ოცხანური საფერე ვაზის წითელყურძნიანი ჯიშია. წარმოშობის ქვეყანა: საქართველო. ღვინის ეროვნული სააგენტოს 2025 წლის ვენახების კადასტრის მიხედვით, ჯიშს უკავია 78 ჰექტარი 615 ნაკვეთზე; აქედან 67 ჰექტარი მოდის რეგიონზე: იმერეთი.

ღვინო კატალოგში
57
მეღვინეობა
46
ვენახები, ჰა · კადასტრი 2025
78

ჯიშის შესახებ

ოცხანური საფერე იმერული წითელყურძნიანი ჯიშია, სოფელ ოცხანას სახელს ატარებს; „საფერე“, ისევე როგორც საფერავის სახელში, შეფერვას ნიშნავს, თუმცა გენეტიკურად ისინი განსხვავებული ჯიშებია. საგვიანო სიმწიფისაა და ინტენსიურად შეფერილ, მაღალმჟავიან და მკვრივტანინიან ღვინოს იძლევა, რომელსაც დრო სჭირდება და ბოთლში მრავალი წლის განმავლობაში ვითარდება. ოცხანურ საფერეს სხვა ღვინოების შესაფერადაც იყენებენ.

მარცვლის ფერი
წითელი
წარმოშობა
საქართველოVIVC-ის პასპორტის მიხედვით
დამახასიათებელი ტანინი
მაღალი

ამ ჯიშისგან დაყენებული მშრალი ღვინის დამახასიათებელი ტანინი; კონკრეტულ ღვინოში ის შეიძლება განსხვავებული იყოს.

სად იზრდება — კატალოგის ღვინოების მიხედვით
ვენახები · კადასტრი 2025

615 ნაკვეთი · ვაზის ასაკი: 1990-მდე — 3 ჰა, 1990–2009 — 17 ჰა, 2010 წლიდან — 58 ჰა

რა აკლია
მონაცემები არ არის: ფოტო

ღვინოები

ოცხანური საფერე: ჯიშის ღვინოები

Otskhanuri Sapere Oak

Otskhanuri Sapere Oak

Gulordava Family Winery

ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. მწარმოებელი — Gulordava Family Winery.

55,25 ₾
Glekhuri Otskhanuri Sapere Qvevri
Bronze · მსხვილი კონკურსი

Glekhuri Otskhanuri Sapere Qvevri

Teliani Valley

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

მარანი — Teliani Valley. ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე, რეგიონი — იმერეთი. ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 12%. წყაროების აღწერით: არომატში — მაყვალი.

32,20 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Silver · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Barbales Marani

იმერეთი

წითელიევროპული

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12,6%. არომატში — წითელი კენკრა და სანელებლები (წყაროების აღწერით). მარანი — Barbales Marani.

70,05 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Silver · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Dugladze Wine Company

იმერეთი

წითელიევროპული

International Wine & Spirit Competition 2025 — ვერცხლი. რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. ევროპული მეთოდი — დავარგება მუხის ბარიკებში, სიმაგრე 14,5%. მარანი — Dugladze Wine Company.

39,20 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Bronze · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Guremani

იმერეთი

წითელი

International Wine & Spirit Competition 2025 — ოქრო. რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. წყაროების აღწერით: არომატში — მუხა და ქლიავი. მწარმოებელი — Guremani.

56,00 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Commended · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Kindzmarauli Marani

წითელიევროპული

Decanter World Wine Awards 2021 — ბრინჯაო. ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 12%. მწარმოებელი — Kindzmarauli Marani.

46,70 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Bronze · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Obcha Winery

იმერეთი

წითელი

International Wine & Spirit Competition 2026 — ბრინჯაო. წითელი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დაყენებულია Obcha Winery მარანში.

64,80 ₾
Otskhanuri Sapere
Commended · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Shilda Winery

წითელიევროპული

Decanter World Wine Awards 2018 — ბრინჯაო. წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 12,5%. მარანი — Shilda Winery.

52,85 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Bronze · საშუალო წონა

Otskhanuri Sapere

Terjola Winery

იმერეთი

წითელიევროპული

Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2026 — ბრინჯაო. რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 12%. მარანი — Terjola Winery.

38,90 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere
Bronze · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere

Vineyard Dolidze

წითელი

Decanter World Wine Awards 2026 — ბრინჯაო. ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. მწარმოებელი — Vineyard Dolidze.

70,00 ₾
Otskhanuri Sapere Qvevri
Bronze · მსხვილი კონკურსი

Otskhanuri Sapere Qvevri

Mildiani Family Winery

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 13%. ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე, რეგიონი — იმერეთი. International Wine & Spirit Competition 2025 კონკურსზე მიენიჭა ბრინჯაო. მწარმოებელი — Mildiani Family Winery.

46,20 ₾
Aladasturi – Otskhanuri Sapere

Aladasturi – Otskhanuri Sapere

Nanua

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 12%. წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიშები — ოცხანური საფერე და ალადასტური; რეგიონი — იმერეთი. წყაროების აღწერით: არომატში — ყვავილოვანი ტონები და წითელი კენკრა; გემოში — რბილი ტანინები. მარანი — Nanua.

41,50 ₾მშრალი
Autograph Qvevri Oak

Autograph Qvevri Oak

Dekanozishvili

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 13,5%. ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიშები — საფერავი და ოცხანური საფერე. დაყენებულია Dekanozishvili მარანში.

69,15 ₾მშრალი
Cuvée 09

Cuvée 09

Makaridze Winery

იმერეთი

ქარვისფერიქვევრი (ტრადიციული)

მწარმოებელი — Makaridze Winery. ქარვისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიშები — ციცქა და ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში. დეკლარირებულია: ორგანული, დაბალი გოგირდი და ველური საფუარი.

38,00 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Ancient Valley

იმერეთი

წითელიევროპული

რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი ნახევრადმშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. ევროპული მეთოდი — დავარგება მუხის ბარიკებში, სიმაგრე 12,5%. წყაროების აღწერით: არომატში — მუქი კენკრა და ბროწეული. მწარმოებელი — Ancient Valley.

42,00 ₾ნახევრად მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Bagrati's Wine

წითელი

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. მწარმოებელი — Bagrati's Wine.

54,65 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Churi Chinebuli

წითელი

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. დაყენებულია Churi Chinebuli მარანში.

39,20 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Dato Chikhladze's Marani

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 11%. ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე, რეგიონი — იმერეთი. წყაროების აღწერით: არომატში — მაყვალი, შოკოლადი და მინერალურობა. დაყენებულია Dato Chikhladze's Marani მარანში.

49,00 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Kiketi Farm Wine

იმერეთი

წითელიევროპული

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. ევროპული მეთოდი — დავარგება მუხის ბარიკებში, სიმაგრე 11%. წყაროების აღწერით: არომატში — ალუბალი, ბროწეული და წითელი კენკრა. მწარმოებელი — Kiketi Farm Wine.

59,75 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Lagvinari

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 13%. არომატში — წითელი კენკრა (წყაროების აღწერით). დაყენებულია Lagvinari მარანში.

72,00 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Makaridze Winery

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში. მარანი — Makaridze Winery. თვისებები: ორგანული, დაბალი გოგირდი და ველური საფუარი.

38,00 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Nanua

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 12,5%. არომატში — სანელებლები; გემოში — ხანგრძლივი ბოლოგემო (წყაროების აღწერით). დაყენებულია Nanua მარანში.

51,20 ₾მშრალი
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Rero Winery

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

მარანი — Rero Winery. რეგიონი იმერეთი: ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 12%.

59,75 ₾
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Tklapi's Marani

იმერეთი

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში. მწარმოებელი — Tklapi's Marani.

30,00 ₾მშრალი

საიდან არის მონაცემები

გვერდის წყაროები

  • აღწერა

    ამპელოგრაფიული წყაროებისა და ქვეყნის ოფიციალური რეესტრების ფაქტები, საკუთარი სიტყვებით გადმოცემული.

  • დამახასიათებელი ტანინი

    საცნობაროდ: ვუთითებთ მხოლოდ მაშინ, როცა ერთსა და იმავე დონეს ორი დამოუკიდებელი წყარო ასახელებს.

  • წარმოშობა

    ჯიშის პასპორტი Vitis International Variety Catalogue-ში (VIVC).

  • ვენახების ფართობი

    ვენახების კადასტრი 2025, ღვინის ეროვნული სააგენტო: ნაკვეთები, სადაც ეს ჯიშია აღრიცხული; ნაკვეთები დაუდგენელი ჯიშით არ ითვლება.

  • ღვინოები

    ჩვენი კატალოგი: ღვინის ჯიშობრივი შედგენილობა — მეღვინეობის საიტიდან ან ეტიკეტიდან.

შენიშნეთ შეცდომა ჯიშის აღწერაში ან სხვა ჯიშის ფოტო, ან უკეთესი წყარო იცით? მოგვწერეთ — შევამოწმებთ და გავასწორებთ.