წითელყურძნიანი ჯიში
პინო შავი
Pinot Noir
პინო შავი ვაზის წითელყურძნიანი ჯიშია. წარმოშობის ქვეყანა: საფრანგეთი. ღვინის ეროვნული სააგენტოს 2025 წლის ვენახების კადასტრის მიხედვით, ჯიშს უკავია 61 ჰექტარი 208 ნაკვეთზე; აქედან 40 ჰექტარი მოდის რეგიონზე: კახეთი.
- ღვინო კატალოგში
- 17
- მეღვინეობა
- 14
- ვენახები, ჰა · კადასტრი 2025
- 61
ჯიშის შესახებ
პინო შავი ბურგუნდიის წითელყურძნიანი ჯიშია; პინო თეთრი მისი ფერის მუტაციაა. ის საქართველოში ნებადართული ჯიშების ოფიციალურ ნუსხაშია შეტანილი და რეკომენდებულია შიდა ქართლის, მესხეთის, ზემო იმერეთისა და აჭარისთვის.
- მარცვლის ფერი
- წითელი
- წარმოშობა
- საფრანგეთიVIVC-ის პასპორტის მიხედვით
- დამახასიათებელი ტანინი
- დაბალი
- ვენახები · კადასტრი 2025
- კახეთი40 ჰა
- ქართლი17 ჰა
- იმერეთი2,9 ჰა
- რაჭა-ლეჩხუმი0,5 ჰა
- გურია0,2 ჰა
208 ნაკვეთი · ვაზის ასაკი: 1990-მდე — 11 ჰა, 1990–2009 — 9 ჰა, 2010 წლიდან — 41 ჰა
ამ ჯიშისგან დაყენებული მშრალი ღვინის დამახასიათებელი ტანინი; კონკრეტულ ღვინოში ის შეიძლება განსხვავებული იყოს.
რომელი ჭიქა შეეფერებაღვინოები
პინო შავი: ჯიშის ღვინოები

Marani Pinot Noir Vegan
Telavi Wine Cellar
კახეთი
ვარდისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — პინო შავი; რეგიონი — კახეთი. ევროპული მეთოდი — დავარგება ნეიტრალურ ჭურჭელში, სიმაგრე 12,5%. წყაროების აღწერით: არომატში — ყვავილოვანი ტონები, მინერალურობა და ჟოლო; გემოში — ცოცხალი და მკვეთრი. მარანი — Telavi Wine Cellar.

Pinot Noir
Sherma - Family Winery
Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2024 — ბრინჯაო. ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — პინო შავი. დაყენებულია Sherma - Family Winery მარანში. თვისებები: ველური საფუარი.

Otskhanuri Sapere Pinot Noir
Chateau Mere
წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიშები — პინო შავი და ოცხანური საფერე. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12%. არომატში — ალუბალი, წითელი კენკრა და სანელებლები; გემოში — მაღალი მჟავიანობა (წყაროების აღწერით). მწარმოებელი — Chateau Mere.

Petnat Rose Pinot Noir Shavkapito
Binekhi
ვარდისფერი ქართული ცქრიალა ღვინო, ჯიშები — პინო შავი და შავკაპიტო. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 12%. მარანი — Binekhi.

Pinot Noir
Marabda Valley
ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — პინო შავი. მწარმოებელი — Marabda Valley.

Pinot Noir
Tsinandali Estate
კახეთი
მარანი — Tsinandali Estate. რეგიონი კახეთი: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — პინო შავი. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 13,5%. წყაროების აღწერით: არომატში — მაყვალი და ჟოლო; გემოში — ხავერდოვანი.

Pinot Noir Rosé
Dakishvili Family Vineyards
კახეთი
ვარდისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — პინო შავი; რეგიონი — კახეთი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12,5%. დაყენებულია Dakishvili Family Vineyards მარანში.

Pinot Petnat
Mukuzani Wine Cellar
ვარდისფერი ქართული ცქრიალა ღვინო, ჯიში — პინო შავი. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 11%. წყაროების აღწერით: არომატში — წითელი კენკრა; გემოში — მსუბუქი ტანი. მარანი — Mukuzani Wine Cellar.

Pinot Qvevri
Mukuzani Wine Cellar
ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — პინო შავი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 13,5%. არომატში — წითელი კენკრა; გემოში — ხავერდოვანი (წყაროების აღწერით). დაყენებულია Mukuzani Wine Cellar მარანში.

Pinot Qvevri
Wet Dog
ქართლი
ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 10,5%. წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — პინო შავი; რეგიონი — ქართლი. წყაროების აღწერით: არომატში — მარწყვი. მწარმოებელი — Wet Dog.

Red Koncho Oak Barrel
Koncho & Co
კახეთი
ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიშები — ალექსანდროული, საფერავი, კაბერნე სოვინიონი, მერლო და პინო შავი, რეგიონი — კახეთი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით, დავარგებულია მუხის ბარიკებში; სიმაგრე — 13,5%. არომატში — შოკოლადი, მუხა და ვანილი; გემოში — ხავერდოვანი (წყაროების აღწერით). მწარმოებელი — Koncho & Co.

Pinot Noir
BudaKhari
წითელი ქართული ღვინო, ჯიში — პინო შავი. მარანი — BudaKhari.

Pinot Noir
Lokokina
ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — პინო შავი. მარანი — Lokokina.

Pinot Noir Brut
Dakishvili Family Vineyards
კახეთი
რეგიონი კახეთი: ქართული ვარდისფერი ცქრიალა ღვინო, ბრუტი, ჯიში — პინო შავი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12%. მწარმოებელი — Dakishvili Family Vineyards.

Pinot
Georgian Wine House
ქართლი
ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — პინო შავი, რეგიონი — ქართლი. Decanter World Wine Awards 2021 კონკურსზე მიენიჭა ბრინჯაო. დაყენებულია Georgian Wine House მარანში.

Saperavi & Pinot Noir
Chateau Mere
კახეთი
რეგიონი კახეთი: ქართული წითელი ღვინო, ჯიშები — საფერავი და პინო შავი. International Wine & Spirit Competition 2026 კონკურსზე მიენიჭა ვერცხლი. მწარმოებელი — Chateau Mere.

Pinot Noir
Burjanadze-Shanidze Wine Cellar
ქართლი
წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — პინო შავი; რეგიონი — ქართლი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით, დავარგებულია ნეიტრალურ ჭურჭელში. დაყენებულია Burjanadze-Shanidze Wine Cellar მარანში.
საიდან არის მონაცემები
გვერდის წყაროები
აღწერა
ამპელოგრაფიული წყაროებისა და ქვეყნის ოფიციალური რეესტრების ფაქტები, საკუთარი სიტყვებით გადმოცემული.
ფოტოები
ღია ლიცენზიით გავრცელებული ფოტოები და ფოტოები მეღვინეობების საიტებიდან; თითოეული კადრის წყარო:
- მტევანი ვაზზე · ფოტო: Olivier Lemoine (Photo-Terroir.fr) / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
- მტევანი ვაზზე · ფოტო: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI) / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
- მტევანი ვაზზე · ფოტო: Jim Fischer / Wikimedia Commons, CC BY 2.0
- მტევანი ვაზზე · ფოტო: Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY / VIVC, This photo can be reproduced
- მტევანი ვაზზე · ფოტო: Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY / VIVC, This photo can be reproduced
დამახასიათებელი ტანინი
საცნობაროდ: ვუთითებთ მხოლოდ მაშინ, როცა ერთსა და იმავე დონეს ორი დამოუკიდებელი წყარო ასახელებს.
წარმოშობა
ჯიშის პასპორტი Vitis International Variety Catalogue-ში (VIVC).
ვენახების ფართობი
ვენახების კადასტრი 2025, ღვინის ეროვნული სააგენტო: ნაკვეთები, სადაც ეს ჯიშია აღრიცხული; ნაკვეთები დაუდგენელი ჯიშით არ ითვლება.
ღვინოები
ჩვენი კატალოგი: ღვინის ჯიშობრივი შედგენილობა — მეღვინეობის საიტიდან ან ეტიკეტიდან.
შენიშნეთ შეცდომა ჯიშის აღწერაში ან სხვა ჯიშის ფოტო, ან უკეთესი წყარო იცით? მოგვწერეთ — შევამოწმებთ და გავასწორებთ.




