
დასათვალიერებლად მიიტანეთ კურსორიდასათვალიერებლად შეეხეთ
Otskhanuri Sapere
წითელი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ოცხანური საფერე; რეგიონი — იმერეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; სიმაგრე — 13%. წყაროების აღწერით: არომატში — წითელი კენკრა. მწარმოებელი — Lagvinari, მცირე საოჯახო მარანი.
სტილის ატრიბუტები
- ფერი
- წითელი
- ტანინი
- მაღალი
- სიტკბო
- მშრალი
- დავარგების ჭურჭელი
- ქვევრი
- ტექნოლოგია
- ქვევრი (ტრადიციული)
- ბუნებრივი
- ორგანული, დაბალი გოგირდი, ველური საფუარი
- მოცულობა
- 750 ml
- ალკოჰოლი
- 13%
- ბაზარი
- შიდა ბაზარი და ექსპორტი
ჯიშები: ოცხანური საფერე (100%)
აღიარება
ჩაწერილი ჯილდოები არ არის.
ვინტაჟები: 2019
წარმომავლობა
მირთმევა
ჭიქა
ბორდოს ჭიქა · Bordeaux
მაღალი, პირისკენ შევიწროებული ჭიქა: არომატს იკრებს და ალკოჰოლს არბილებს — მკვრივი, ტანინიანი წითლისთვის.
ღვინო გოგირდის დაბალი შემცველობით: ნალექი და ოდნავი სიმღვრივე ნორმაა და არა ნაკლი. შეინახეთ 16 °C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე.
მირთმევის ტემპერატურა: 16–18 °C
დეკანტაცია 60 წუთის განმავლობაში
მაღალი ტანინი მოითხოვს ცხიმიან ცილას: მწვადი, ბატკნის ხორცი, დავარგებული ყველი.
არომატი და გემო
არომატი
- წითელი კენკრა
მაღაზიების მონაცემებით
კარგად ერგება
- ხინკალი
- მწვადი
- ყველი
როდის გავხსნათ
გამოტანილია ღვინის სტილიდან კატალოგის წესებით და არა მიმოხილვებიდან.
მსგავსი სტილით
Budeshuri SaperaviNikalas Maraniწითელი· მშრალი· კახეთი· ორგანულიდან 35.00 ₾
Glekhuri Saperavi QvevriTeliani Valley · Glekhuriწითელი· მშრალი· კახეთიდან 34.15 ₾
Iberiuli SaperaviShumi Winery · Iberiuliწითელი· მშრალი· კახეთიდან 39.95 ₾
SaperaviNikalas Maraniწითელი· მშრალი· კახეთი· ორგანულიდან 49.00 ₾
SaperaviIberieliწითელი· მშრალი· კახეთი· ორგანულიდან 46.00 ₾
SaperaviTeleda Orgo · Orgoწითელი· მშრალი· კახეთიდან 35.00 ₾