
დასათვალიერებლად მიიტანეთ კურსორიდასათვალიერებლად შეეხეთ
Dream Mtsvane
ქარვისფერი · კახეთი
ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 13%. ქარვისფერი ქართული ღვინო, ჯიში — მწვანე კახური; რეგიონი — კახეთი. წყაროების აღწერით: არომატში — ყვავილოვანი ტონები; გემოში — ხავერდოვანი. დაყენებულია Shakriani Estate მარანში.
სტილის ატრიბუტები
- ფერი
- ქარვისფერი
- დავარგების ჭურჭელი
- ქვევრი
- ტექნოლოგია
- ქვევრი (ტრადიციული)
- მოცულობა
- 750 ml
- ალკოჰოლი
- 13%
მონაცემები არ არის: ტანინი, სიტკბო
ჯიშები: მწვანე კახური
აღიარება: ჩაწერილი ჯილდოები არ არის.
ვინტაჟები: 2024
წარმომავლობა
მწარმოებელი:Shakriani Estateმონაცემები არასაკმარისია
რეგიონი: კახეთი
მოსავლის ამინდი
კახეთი: როგორი იყო სეზონი რეგიონში წინა ათწლეულთან შედარებით.
- 2024
ჩვეულებრივი სითბო
სითბო — ისეთივე, როგორც წინა ათწლეულში
ჩვეულებრივი სექტემბერი
სექტემბერი წვიმებით წინა წლების მსგავსი
წაყინვის გარეშე
10 აპრილის შემდეგ −2 °C-მდე წაყინვა არ ყოფილა
საიდან არის ეს რიცხვები
ფერით მონიშნულია მხოლოდ უჩვეულო: სითბო და სექტემბრის წვიმები შედარებულია ამ ადგილის წინა ათი წლის საშუალოსთან, წაყინვა ნიშნავს, რომ 10 აპრილის შემდეგ მინიმალური ტემპერატურა −2 °C-მდე ან უფრო დაბლა დაეცა. უფერო ინდიკატორი — „ჩვეულებრივი“, წყვეტილი — მონაცემები არ არის. როგორ ჩაიარა ეს წელი სხვა ზონებში, ნახავთ წლის ბმულზე გადასვლით.
ERA5-Land რეანალიზი, ნალექი — ERA5 (Copernicus Climate Change Service) Open-Meteo-ს არქივის მეშვეობით, ბადის უჯრა 41.900010 / 45.500000. შედარება ხდება ამავე ზონის წინა ათი წლის საშუალოსთან: 1991–2020 წლების კლიმატურ ნორმასთან შედარებით კახეთში ბოლო წლებიდან თითქმის ყველა „ჩვეულებრივზე თბილი“ გამოვიდოდა, რაც დათბობაზე მეტყველებს, სეზონზე კი — არა. ეს ბადეზე გამოთვლილი მოდელია, არა მეტეოსადგური ვენახში.
ამ ღვინოს მიკროზონა მითითებული არ აქვს, ამიტომ ამინდი რეგიონისთვისაა აღებული და მთელ არეალს აღწერს.
იმავე უჯრაში მოხვედრილი ზონები: 2. ამ მონაცემებში მათი ამინდი არ განსხვავდება — ბადე ზონებზე მსხვილია.
სითბო და წვიმა ხსნის, როგორი იყო სეზონი, მაგრამ დეგუსტაციას არ ცვლის და არ გვეუბნება, მზადაა თუ არა ღვინო დასალევად.
მირთმევა
ჭიქა
ქარვისფერი ღვინის ჭიქა
განიერი ჭიქა მაღალი კედლებით: ჭაჭაზე დაყენებული ღვინო წითელივით ტანინიანია და ჰაერი სჭირდება, თუმცა უფრო გრილად მიირთმევა.
მირთმევის ტემპერატურა: 12–14 °C
ქარვისფერი ღვინოები მსუბუქი წითელი ღვინოებივით იქცევა: ფრინველისა და ღორის ხორცი, მაგარი ყველი, ნიგვზიანი კერძები.
ზედმეტად ნუ გააცივებთ: 10 °C-ზე დაბლა ტანინი უხეში ხდება.
არომატი და გემო
არომატი
- ყვავილოვანი ტონები
გემო
- ხავერდოვანი
ფერი
- ქარვისფერი
მაღაზიების მონაცემებით
კარგად ერგება
- ყველი
- ფრინველი
- ღორის ხორცი
- ნიგვზიანი კერძები
როდის გავხსნათ
გამოტანილია ღვინის სტილიდან კატალოგის წესებით და არა მიმოხილვებიდან.
მსგავსი სტილით
3 QvevriVazisubani Estateქარვისფერი· მშრალი· კახეთი50,00 ₾-დან
3 QvevriAvandiქარვისფერი· მშრალი· კახეთი44,00 ₾-დან
3 Qvevri Signature BlendShilda Wineryქარვისფერი· მშრალი47,60 ₾-დან
Alaverdi Tradition WhiteBadagoniქარვისფერი· მშრალი127,30 ₾-დან
Amber Blend Dachi TavadzeTeliani Valley · Wine Peopleქარვისფერი· მშრალი39,75 ₾-დან
Amber Blend Davit MakhatadzeTeliani Valley · Wine Peopleქარვისფერი· მშრალი39,75 ₾-დან