getwne.ge
Меню
Special Reserve Tamaz

Нажмите, чтобы рассмотреть

Хозяйство с собственным виноделием

Special Reserve Tamaz

Karalashvili 1396

Квеврийская технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 14%. Регион Кахетия: красное сухое из Саперави. По описаниям источников: в аромате — тёмные ягоды, ежевика и кедр; во вкусе — плотное тело. Сделано в хозяйстве Karalashvili 1396.

Стилевые атрибуты

Цвет
Красное
Танин
Высокий
Сахар
Сухое
Ёмкость выдержки
Баррик
Технология
Квеври (традиционная)
Объём
750 ml
Крепость
14%

Сорта: Саперави

Признание

Записей о наградах нет.

Происхождение

Производитель:Karalashvili 1396Хозяйство с собственным виноделием

Регион: Кахетия

Подача

Бокал

Бордо · Bordeaux

Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.

  • Температура подачи: 16–18 °C

    Декантация: 60 минут

    Высокий танин требует жирного белка: мясо на углях, баранина, выдержанный сыр.

Аромат и вкус

Аромат

  • Кожа
  • Тёмные ягоды
  • Ежевика
  • Кедр
  • Шоколад
  • Какао
  • Дуб
  • Поджаренный хлеб
  • Пряности
  • Слива

Вкус

  • Плотное тело

Оттенок

  • Гранатовый
  • Насыщенный

По данным ритейлеров

Сочетается с

  • Хинкали
  • Шашлык (мцвади)
  • Сыр

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю

Special Reserve Tamaz — Karalashvili 1396 | цена, стиль и винодельня