getwne.ge
Меню
Marani Khvanchkara

Нажмите, чтобы рассмотреть

Крупный производитель с виноградниками

Marani Khvanchkara

Telavi Wine Cellar · Marani

Красное полусладкое грузинское вино из Муджуретули и Александроули, аппелласьон Хванчкара. Произведено по классической технологии, с выдержкой в нейтральной ёмкости; мацерация на мезге 5 дн. Крепость 11,5%. В аромате — малина, красные ягоды и клубника, во вкусе — лёгкое тело (по описаниям источников). Telavi Wine Cellar — крупный производитель с собственными виноградниками.

Стилевые атрибуты

Цвет
Красное
Танин
Нет данных
Сахар
Полусладкое
Ёмкость выдержки
Нейтральная ёмкость
Технология
Европейская
Технология
5 дней мацерации на мезге
Объём
750 ml
Крепость
11.5%

Сорта: Александроули, Муджуретули

Признание

  • Крупный конкурсвинтажи: 2018

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2015

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Крупный конкурсвинтажи: 2016

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2017

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2015

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

  • Вес неизвестенвинтажи: 2012

    По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.

Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.

Винтажи: 2024, 2018, 2017, 2016, 2015, 2012

Происхождение

Производитель:Telavi Wine CellarКрупный производитель с виноградниками

Регион: Рача-Лечхуми

Аппелласьон: ХванчкараВысокий риск подлинности

Что проверить у этого аппелласьона

Хванчкара — природно-полусладкое красное вино PDO из Рачи, произведённое только из сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в небольшой очерченной микрозоне вокруг Амбролаури. Поскольку эти сорта растут на очень ограниченной площади (ядро микрозоны — порядка десятков гектаров, в пределах примерно 900 га виноградников Рачи), а имя — одно из самых известных в Грузии, объём продаж под этим именем исторически превышал возможности зоны, и фальсификация наименования хорошо задокументирована в винной прессе. Что проверить: убедитесь, что производитель зарегистрирован в зоне Рача/Хванчкара и владеет или закупает там виноград Александроули/Муджуретули; к необычно дешёвой «Хванчкаре» относитесь с осторожностью.

Подача

Бокал

Универсальный тюльпан

Средняя чаша-тюльпан: сахар читается и без лишнего воздуха, а большая чаша только даст вину нагреться.

  • Температура подачи: 12–14 °C

    Подавать слегка охлаждённым (12–14 °C); сочетается с голубым сыром, десертами, острыми блюдами.

Аромат и вкус

Аромат

  • Малина
  • Красные ягоды
  • Клубника

Вкус

  • Лёгкое тело

Оттенок

  • Рубиновый

Заявлено производителем и подтверждено ритейлерами

Сочетается с

  • Сыр
  • Десерты
  • Фрукты

Когда открыть

Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Похожие по стилю