ყარდენახი
კახეთირეგისტრირებულია 10 დეკემბერი, 2007
The administrative territory of the village of Kardenakhi in the Gurjaani district: a gentle north-eastern slope of Tsiv-Gombori on the right bank of the Alazani, at 350–750 m, in three plots totalling 345 hectares. Kardenakhi is a fortified white of around 18% abv from Rkatsiteli, Khikhvi and Mtsvane — amber in colour, with honeyed tones.
ავთენტურობა
ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის
ყარდენახი — კახეთის გურჯაანის მუნიციპალიტეტის სოფელ ყარდენახის დაძველებული, ჟანგვითი ქარვისფერი/თეთრი PDO, დამზადებული რქაწითლისგან ხიხვისა და მწვანის დამატებით, ხერესის მსგავს სტილში. ეს ვიწრო, სპეციფიკური დაძველებული სახელია ავთენტურობის მნიშვნელოვანი საკითხის გარეშე; ღვინო უნდა მოდიოდეს ყარდენახის რეგისტრირებული ზონიდან. გავრცელებულია აგრეთვე მართლწერის ვარიანტი „ყარდანახი“.
ყარდენახი-ის ღვინოები
KardanakhiKardanakhi 1888თეთრი· კახეთიდან 50.40 ₾
KhikhviShalva Gvaramadze Wineryქარვისფერი· მშრალი· კახეთიდან 40.30 ₾
Mtsvane KhikhviKardanakhi 1888თეთრი· მშრალი· კახეთიდან 20.49 ₾
Mtsvane QvevriKardanakhi 1888ქარვისფერი· მშრალი· კახეთიდან 35.00 ₾
Muscat ChardonnayKardanakhi 1888თეთრი· ნახევრად ტკბილი· კახეთიდან 22.40 ₾
SaperaviShalva Gvaramadze Wineryწითელი· კახეთიდან 50.40 ₾