ყურძნის ჯიში

ჩხავერი

Chkhaveri

ჩხავერი ვაზის ჯიშია. წარმოშობის ქვეყანა: საქართველო. ღვინის ეროვნული სააგენტოს 2025 წლის ვენახების კადასტრის მიხედვით, ჯიშს უკავია 93 ჰექტარი 1332 ნაკვეთზე; აქედან 47 ჰექტარი მოდის რეგიონზე: აჭარა.

ღვინო კატალოგში
39
მეღვინეობა
26
ვენახები, ჰა · კადასტრი 2025
93

ჯიშის შესახებ

ჩხავერი (სინ. ჩხაველი) გურიის ვარდისფერყურძნიანი ჯიშია, რომელიც აჭარაშიც მოჰყავთ; ტრადიციულად მაღლარად, ხეზე აშვებდნენ. ძალიან გვიან მწიფდება — გურიაში ნოემბრის მეორე ნახევრიდან — და მაღალი შაქრიანობისას ხალისიან მჟავიანობას ინარჩუნებს, ამიტომ მისგან ვარდისფერ, ღია წითელ და ცქრიალა ღვინოებს ამზადებენ, მშრალსაც და ბუნებრივად ნახევრად ტკბილსაც. ჩხავერის ღვინო ნაზია და ზომიერად ალკოჰოლიანი.

წარმოშობა
საქართველოVIVC-ის პასპორტის მიხედვით
სად იზრდება — კატალოგის ღვინოების მიხედვით
ვენახები · კადასტრი 2025

1332 ნაკვეთი · ვაზის ასაკი: 1990-მდე — 3 ჰა, 1990–2009 — 13 ჰა, 2010 წლიდან — 78 ჰა

რა აკლია
მონაცემები არ არის: მარცვლის ფერი, ტანინი, ფოტო

ღვინოები

ჩხავერი: ჯიშის ღვინოები

Chkhaveri Qvevri
Bronze · საშუალო წონა

Chkhaveri Qvevri

Vineyard Dolidze

გურია

წითელიქვევრი (ტრადიციული)

Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2026 — ბრინჯაო. რეგიონი გურია: ქართული წითელი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 13%. მარანი — Vineyard Dolidze.

52,70 ₾მშრალი
Chkhaveri Chkapi

Chkhaveri Chkapi

Vineyard Dolidze

გურია

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი, რეგიონი — გურია. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12,5%. არომატში — წითელი კენკრა, მარწყვი და ჩაი (წყაროების აღწერით). დაყენებულია Vineyard Dolidze მარანში.

58,08 ₾მშრალი
Chkhaveri Chkepi Rose

Chkhaveri Chkepi Rose

Vineyard Dolidze

გურია

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი, რეგიონი — გურია. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12,5%. არომატში — ყვავილოვანი ტონები; გემოში — მაღალი მჟავიანობა (წყაროების აღწერით). მარანი — Vineyard Dolidze.

58,08 ₾მშრალი
Chkhaveri Rose

Chkhaveri Rose

Vineyard Dolidze

გურია

ვარდისფერიევროპული

ვარდისფერი ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი; რეგიონი — გურია. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 11%. წყაროების აღწერით: არომატში — ჟოლო და მარწყვი; გემოში — მსუბუქი ტანი და ხანგრძლივი ბოლოგემო. მწარმოებელი — Vineyard Dolidze.

61,75 ₾
Chkhaveri Tsitska

Chkhaveri Tsitska

Vineyard Dolidze

თეთრიევროპული

ქართული თეთრი მშრალი ღვინო, ჯიშები — ციცქა და ჩხავერი. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 13%. წყაროების აღწერით: არომატში — ყვავილოვანი ტონები. მარანი — Vineyard Dolidze.

42,60 ₾მშრალი
Chkhaveri
Gold · მსხვილი კონკურსი

Chkhaveri

Nodos Wine

ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. International Wine & Spirit Competition 2026 კონკურსზე მიენიჭა ოქრო. მარანი — Nodos Wine.

51,30 ₾
Chkhaveri

Chkhaveri

Calamus Wines

გურია

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი, რეგიონი — გურია. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12%. არომატში — ლეღვი და ჟოლო (წყაროების აღწერით). მარანი — Calamus Wines.

85,35 ₾მშრალი
Chkhaveri

Chkhaveri

Gotsa Family Wines

ქართლი

ვარდისფერიქვევრი (ტრადიციული)

დაყენებულია Gotsa Family Wines მარანში. ვარდისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი; რეგიონი — ქართლი. ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 13%. თვისებები: ორგანული.

39,00 ₾მშრალი
Chkhaveri Chkepi Blanc de Rose

Chkhaveri Chkepi Blanc de Rose

Vineyard Dolidze

გურია

თეთრიევროპული

რეგიონი გურია: ქართული თეთრი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 12,5%. მარანი — Vineyard Dolidze.

56,15 ₾მშრალი
Chkhaveri Qvevri

Chkhaveri Qvevri

Kartveli

ვარდისფერიქვევრი (ტრადიციული)

ქვევრის მეთოდი — დავარგება ქვევრში, სიმაგრე 14%. ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. წყაროების აღწერით: არომატში — წითელი კენკრა. დაყენებულია Kartveli მარანში.

35,00 ₾მშრალი
Chkhaveri Rose

Chkhaveri Rose

Lamiskana Estate

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 11,7%. წყაროების აღწერით: არომატში — ჟოლო და მარწყვი. მწარმოებელი — Lamiskana Estate.

43,20 ₾მშრალი
Chkhaveri Rose

Chkhaveri Rose

Marani Tsereteli

აჭარა

ვარდისფერიევროპული

ვარდისფერი ნახევრადმშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი; რეგიონი — აჭარა. ევროპული მეთოდი — სიმაგრე 10,5%. წყაროების აღწერით: გემოში — ხავერდოვანი. დაყენებულია Marani Tsereteli მარანში.

64,80 ₾ნახევრად მშრალი
Chkhaveri Rose

Chkhaveri Rose

Nodos Wine

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 13,5%. არომატში — ყვავილოვანი ტონები (წყაროების აღწერით). მარანი — Nodos Wine.

51,20 ₾მშრალი
Chkhaveri Rose Premium

Chkhaveri Rose Premium

Lionidzis Zvari

აჭარა

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი ნახევრადმშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი, რეგიონი — აჭარა. დამზადებულია ევროპული მეთოდით. წყაროების აღწერით: არომატში — წითელი კენკრა; გემოში — მსუბუქი ტანი. მარანი — Lionidzis Zvari.

72,35 ₾ნახევრად მშრალი
Chkhaveri Rose semi sweet

Chkhaveri Rose semi sweet

Vineyard Dolidze

ვარდისფერი

ქართული ვარდისფერი ნახევრადტკბილი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. მარანი — Vineyard Dolidze.

60,50 ₾ნახევრად ტკბილი
Chkhaveri Rosé

Chkhaveri Rosé

Avaliani Brothers

ვარდისფერი

ვარდისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. მწარმოებელი — Avaliani Brothers.

80,00 ₾მშრალი
Chkhaveri Sparkling Brut

Chkhaveri Sparkling Brut

Guramishvili's Marani

თეთრი

ქართული თეთრი ცქრიალა ღვინო, ბრუტი, ჯიში — ჩხავერი. მწარმოებელი — Guramishvili's Marani.

70,00 ₾
Chkhaveri White

Chkhaveri White

Avaliani Brothers

თეთრი

ქართული თეთრი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. მწარმოებელი — Avaliani Brothers.

80,00 ₾მშრალი
Tete de Cuvee Brut

Tete de Cuvee Brut

Chateau Askana

აჭარა

ვარდისფერიევროპული

ქართული ვარდისფერი ცქრიალა ღვინო, ბრუტი, ჯიში — ჩხავერი, რეგიონი — აჭარა. დამზადებულია ევროპული მეთოდით; სიმაგრე — 12%. არომატში — წითელი კენკრა; გემოში — მსუბუქი ტანი (წყაროების აღწერით). დაყენებულია Chateau Askana მარანში.

123,20 ₾
Chkhaveri

Chkhaveri

BudaKhari

წითელი

ქართული წითელი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. მწარმოებელი — BudaKhari.

ფასი არ არის
Chkhaveri

Chkhaveri

Gaioz Sopromadze Wine Cellar

იმერეთი

ვარდისფერიქვევრი (ტრადიციული)

მწარმოებელი — Gaioz Sopromadze Wine Cellar. რეგიონი იმერეთი: ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში. დეკლარირებულია: ორგანული, დაბალი გოგირდი და ველური საფუარი.

ფასი არ არისმშრალი
Chkhaveri

Chkhaveri

Iberieli

გურია

ქარვისფერიქვევრი (ტრადიციული)

დაყენებულია Iberieli მარანში. რეგიონი გურია: ქართული ქარვისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში. დეკლარირებულია: ორგანული, დაბალი გოგირდი და ველური საფუარი.

ფასი არ არისმშრალი
Chkhaveri

Chkhaveri

Kakhuri

ვარდისფერი

ვარდისფერი ნახევრადმშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. დაყენებულია Kakhuri მარანში.

ფასი არ არისნახევრად მშრალი
Chkhaveri

Chkhaveri

Pheasant's Tears

ვარდისფერიქვევრი (ტრადიციული)

ქართული ვარდისფერი მშრალი ღვინო, ჯიში — ჩხავერი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში. მწარმოებელი — Pheasant's Tears. დეკლარირებულია: ორგანული, დაბალი გოგირდი და ველური საფუარი.

ფასი არ არისმშრალი

საიდან არის მონაცემები

გვერდის წყაროები

  • აღწერა

    ამპელოგრაფიული წყაროებისა და ქვეყნის ოფიციალური რეესტრების ფაქტები, საკუთარი სიტყვებით გადმოცემული.

  • წარმოშობა

    ჯიშის პასპორტი Vitis International Variety Catalogue-ში (VIVC).

  • ვენახების ფართობი

    ვენახების კადასტრი 2025, ღვინის ეროვნული სააგენტო: ნაკვეთები, სადაც ეს ჯიშია აღრიცხული; ნაკვეთები დაუდგენელი ჯიშით არ ითვლება.

  • ღვინოები

    ჩვენი კატალოგი: ღვინის ჯიშობრივი შედგენილობა — მეღვინეობის საიტიდან ან ეტიკეტიდან.

შენიშნეთ შეცდომა ჯიშის აღწერაში ან სხვა ჯიშის ფოტო, ან უკეთესი წყარო იცით? მოგვწერეთ — შევამოწმებთ და გავასწორებთ.