მამულის მარანი

Kakhetian Blend

ქარვისფერი მშრალი ქართული ღვინო, ჯიში — მწვანე კახური, ქისი და ხიხვი; რეგიონი — კახეთი. დამზადებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდით, დავარგებულია ქვევრში; დურდოზე მაცერაცია — 180 დღე; სიმაგრე — 14%. მწარმოებელი — Tsinandali Estate, მამულის მარანი.

სტილის ატრიბუტები

ფერი: ქარვისფერი
ტანინი: მონაცემები არ არის
სიტკბო: მშრალი
დავარგების ჭურჭელი: ქვევრი
ტექნოლოგია: ქვევრი (ტრადიციული)
ტექნოლოგია: 180 დღიანი მაცერაცია დურდოზე
მოცულობა: 750 ml
ალკოჰოლი: 14%

ჯიშები: ხიხვი, ქისი, მწვანე კახური

აღიარება

ჩაწერილი ჯილდოები არ არის.

წარმომავლობა

მწარმოებელი:Tsinandali Estateმამულის მარანი

რეგიონი: კახეთი

მირთმევა

ჭიქა

ქარვისფერი ღვინის ჭიქა

განიერი ჭიქა მაღალი კედლებით: ჭაჭაზე დაყენებული ღვინო წითელივით ტანინიანია და ჰაერი სჭირდება, თუმცა უფრო გრილად მიირთმევა.

მირთმევის ტემპერატურა: 12–14 °C
ქარვისფერი ღვინოები მსუბუქი წითელი ღვინოებივით იქცევა: ფრინველისა და ღორის ხორცი, მაგარი ყველი, ნიგვზიანი კერძები.
ზედმეტად ნუ გააცივებთ: 10 °C-ზე დაბლა ტანინი უხეში ხდება.