Хозяйство с собственным виноделием
Saperavi Qvevri
Квеврийская технология, выдержка — квеври. Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. Золото на International Wine & Spirit Competition 2026. Производитель — Giuaani.
Стилевые атрибуты
- Цвет
- Красное
- Танин
- Высокий
- Сахар
- Сухое
- Ёмкость выдержки
- Квеври
- Технология
- Квеври (традиционная)
- Объём
- 750 ml
- Рынок
- Внутренний рынок и экспорт
Сорта: Саперави
Признание
- Крупный конкурсвинтажи: 2024
Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.
Винтажи: 2024
Происхождение
Подача
Бокал
Бордо · Bordeaux
Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.
Температура подачи: 16–18 °C
Декантация: 60 минут
Высокий танин требует жирного белка: мясо на углях, баранина, выдержанный сыр.
Сочетается с
- Хинкали
Когда открыть
Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.
Похожие по стилю
Budeshuri SaperaviNikalas MaraniКрасное· Сухое· Кахетия· Органикаот 35.00 ₾
Glekhuri Saperavi QvevriTeliani Valley · GlekhuriКрасное· Сухое· Кахетияот 34.15 ₾
Iberiuli SaperaviShumi Winery · IberiuliКрасное· Сухое· Кахетияот 39.95 ₾
Otskhanuri SapereLagvinariКрасное· Сухое· Имеретия· Органикаот 72.00 ₾
SaperaviIberieliКрасное· Сухое· Кахетия· Органикаот 46.00 ₾
SaperaviTeleda Orgo · OrgoКрасное· Сухое· Кахетияот 35.00 ₾
