Наведите, чтобы рассмотретьНажмите, чтобы рассмотреть
Satrapezo Saperavi
Telavi Wine Cellar · Satrapezo
Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; мацерация на мезге 180 дн. Крепость 14%. По данным хозяйства: 24 мес. выдержки; урожайность 4 т/га. Саперави из региона Кахетия — красное сухое грузинское вино. В аромате — тёмные ягоды, сухофрукты и дуб, во вкусе — вяжущие танины (по описаниям источников). Сделано в хозяйстве Telavi Wine Cellar (крупный производитель с собственными виноградниками).
Стилевые атрибуты
- Цвет
- Красное
- Танин
- Высокий
- Сахар
- Сухое
- Ёмкость выдержки
- Квеври
- Технология
- Квеври (традиционная)
- Технология
- 180 дней мацерации на мезге
- Объём
- 750 ml
- Крепость
- 14%
- Рынок
- Внутренний рынок и экспорт
Сорта: Саперави
Признание
- Крупный конкурсвинтажи: 2022
- Крупный конкурсвинтажи: 2020
- Крупный конкурсвинтажи: 2020
- Крупный конкурсвинтажи: 2020
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2020
- Крупный конкурсвинтажи: 2019
- Крупный конкурсвинтажи: 2018
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2017
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2012
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2006
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2006
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2008
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Крупный конкурсвинтажи: 2004
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2020
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2020
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2019
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2018
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2017
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2017
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2016
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2015
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2015
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- SilverMundusvini 2017Вес неизвестенвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2013
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2014
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2013
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2013
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2012
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2013
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2008
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- 87 PointsWine Enthusiast 2012Вес неизвестенвинтажи: 2008
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- SilverENOEXPO 2009Вес неизвестенвинтажи: 2006
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- SilverIntervin 2009Вес неизвестенвинтажи: 2006
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2004
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
- Вес неизвестенвинтажи: 2006
По данным хозяйства — не сверено с протоколом конкурса.
Медали взвешиваются по достоверности конкурса — золото платного конкурса не равно золоту Decanter.
Винтажи: 2022, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2008, 2006, 2004
Происхождение
Производитель:Telavi Wine CellarКрупный производитель с виноградниками
Регион: Кахетия
Подача
Бокал
Бордо · Bordeaux
Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.
Температура подачи: 16–18 °C
Декантация: 60 минут
Высокий танин требует жирного белка: мясо на углях, баранина, выдержанный сыр.
Аромат и вкус
Аромат
- Тёмные ягоды
- Сухофрукты
- Дуб
- Ваниль
- Пряности
Вкус
- Вяжущие танины
Оттенок
- Кирпичный
- Насыщенный
Заявлено производителем
Когда открыть
Выводится из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.
Похожие по стилю
Budeshuri SaperaviNikalas MaraniКрасное· Сухое· Кахетия· Органикаот 35.00 ₾
Glekhuri Saperavi QvevriTeliani Valley · GlekhuriКрасное· Сухое· Кахетияот 34.15 ₾
Iberiuli SaperaviShumi Winery · IberiuliКрасное· Сухое· Кахетияот 39.95 ₾
Otskhanuri SapereLagvinariКрасное· Сухое· Имеретия· Органикаот 72.00 ₾
SaperaviNikalas MaraniКрасное· Сухое· Кахетия· Органикаот 49.00 ₾
SaperaviIberieliКрасное· Сухое· Кахетия· Органикаот 46.00 ₾