Qvevris Saperavi
Последний урожай 2022Bronze · Decanter World Wine Awards 2026
Tbilvino

Qvevris Saperavi

Кахетия · Сухое

Красное

Винодельня — Tbilvino. Регион Кахетия: красное сухое из Саперави. Квеврийская технология, выдержка — квеври. Золото на International Wine Challenge 2024.

Цен в магазинах пока нет

Характеристики

Что это за вино на самом деле.

Сравнимые значения, собранные одинаково для каждого вина каталога. Чего мы не знаем, оставляем пустым.

Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Танин
Высокий
Виноделие
Квеври (традиционная)
Регион
Кахетия
Аппелласьон
нет данных
Крепость
нет данных
Объём
750 ml
Укупорка
нет данных
Тара
нет данных
Рынок
Внутренний рынок и экспорт
Натуральность
нет данных
Сертификация
нет данных

Сорта винограда

стильвыведено из стиля винавсё остальное — заявление производителя или открытый реестр. Если факт не опубликован, поле остаётся пустым, мы не гадаем.

Подача

Как подавать и чего ждать в бокале.

Бокал

Бордо · Bordeaux

Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.

Чем различаются бокалы

Температура подачи

16–18 °C

Декантировать 60 мин

Высокий танин требует жирного белка: мясо на углях, баранина, выдержанный сыр.

Аромат и вкус

Аромат

нет данных

Вкус

Танин: Высокий

Цвет

Красное

Хорошо сочетается с

стиль
Хинкали

Когда открыть

Бокал, температура, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Цены

Сколько стоит, где и как менялась цена.

Предложения

0 магазинов

Цен в магазинах пока нет

Цена на полке во времени

Наблюдений пока мало для тренда — график появится, когда цены будут собраны за несколько недель.

Об этих цифрах

Медиана магазинов выше — та цена, что указана везде на этой странице. У каждой цены своя дата сбора; название магазина открывает его страницу товара.

Винодельня

Кто его сделал и что это за винодельня.

Фото производства нет

Фото берём с сайта винодельни, источник подписан под каждым снимком.

Винодельня

Tbilvino

Линейка: Qvevris

Происхождение

Где вырос виноград.

На карте

Все регионы
  • Кахетия — регион этого вина
  • Другие регионы

Признание

Медали — с конкурсом и годом.

Медаль сама по себе — украшение. У каждой здесь указаны конкурс, год и вес этого конкурса.

Погода урожая

Сезон, урожай за урожаем.

Каким был сезон в регионе Кахетия по сравнению с предыдущим десятилетием.

  • 2022
    тепло как обычно
    обычный сентябрь
    заморозки

    весенний заморозок до −2 °C и ниже после 10 апреля, опасный для молодых побегов

  • 2021
    тепло как обычно
    дождливый сентябрь

    сентябрь дождливее, чем в предыдущие десять лет

    заморозки

    весенний заморозок до −2 °C и ниже после 10 апреля, опасный для молодых побегов

  • 2020
    тепло как обычно
    сухой сентябрь

    сентябрь суше, чем в предыдущие десять лет

    заморозки

    весенний заморозок до −2 °C и ниже после 10 апреля, опасный для молодых побегов

  • 2019
    теплее

    теплее, чем предыдущее десятилетие в этой местности

    обычный сентябрь
    без заморозков
  • 2017
    теплее

    теплее, чем предыдущее десятилетие в этой местности

    обычный сентябрь
    заморозки

    весенний заморозок до −2 °C и ниже после 10 апреля, опасный для молодых побегов

  • 2016
    тепло как обычно
    обычный сентябрь
    без заморозков

Откуда эти числа

Цветом отмечено только необычное: тепло и дожди сентября сравниваются со средним этой местности за десять предыдущих лет, заморозки — это минимум −2 °C и ниже после 10 апреля. Бесцветный индикатор — «как обычно», пунктирный — данных нет. Как этот год прошёл в других зонах — по ссылке на год. Реанализ ERA5-Land, осадки — ERA5 (Copernicus Climate Change Service), ячейка 41.900000 / 45.500000. Сравнение — со средним этой же зоны за десять предыдущих лет: против климатической нормы 1991–2020 почти каждый свежий год в Кахетии оказался бы «теплее обычного», и это говорило бы о потеплении, а не о сезоне. Это расчётная модель по площади, а не метеостанция на винограднике. В ту же ячейку сетки попадает зон: 2. Их погода в этих данных не различается — сетка крупнее микрозон.

У этого вина не указана микрозона, поэтому погода взята по региону — она описывает область в целом.

Тепло и дожди объясняют, каким был сезон, но не заменяют дегустацию и не говорят, пора ли открывать бутылку.

Contains modified Copernicus Climate Change Service information 2026. Обработано: суточные значения, поправка на высоту. Лицензия CC BY 4.0. Как считается погода

Похожие по стилю

Близкие по стилю, а не по цене.

Подобраны по цвету, сладости, сорту и региону, а где указано — ещё по танину, ёмкости выдержки и технологии. По одному вину от каждой винодельни, кроме винодельни этого вина. Цена на подбор не влияет, места не продаются.

Источники

У каждого утверждения на странице есть источник.

Источники этой страницы

  1. 1.Запись каталога — цвет, сладость, технология и сорта, с сайта производителя или с этикетки.
  2. 2.Реестр Национального агентства вина — аппелласьоны и записи о производителях.
  3. 3.Результаты конкурсов; награды, заявленные производителем или магазином, помечены как заявленные.
  4. 4.Реанализы ERA5-Land и ERA5 (Copernicus Climate Change Service, CC BY 4.0) — погода урожая для урожаев в базе.

Бокал, температура подачи, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога и везде так и помечены.

Винодельня может ответить

Tbilvino может ответить на всё на этой странице. Ответ публикуется рядом с утверждением, на которое он отвечает.

Если цифра здесь неверна, на странице методологии описано, как мы находим, датируем и исправляем данные.