Красный сорт винограда

Оцханури Сапере

ოცხანური საფერე · Otskhanuri Sapere

Оцханури Сапере — красный сорт винограда; страна происхождения — Грузия. По кадастру виноградников Национального агентства вина за 2025 год сорт занимает 78 га на 615 участках, из них 67 га — в регионе Имеретия.

Вин в каталоге
57
Виноделен
46
Виноградники, га · кадастр 2025
78

О сорте

Оцханури Сапере — красный сорт из Имерети, названный по селу Оцхана; «сапере», как и в названии Саперави, указывает на цвет, но генетически это разные сорта. Он созревает поздно и даёт густо окрашенные вина с высокой кислотностью и плотными танинами, которым нужно время: они развиваются в бутылке много лет. Сорт используют и для подкрашивания других вин.

Цвет ягоды
красный
Происхождение
Грузияпо паспорту VIVC
Типичный танин
Высокий

Типичный танин сухого вина из этого сорта; у конкретного вина может быть другим.

Где растёт — по винам каталога
Виноградники · кадастр 2025

615 участков · Возраст лоз: до 1990 — 3 га, 1990–2009 — 17 га, с 2010 — 58 га

Чего нет
Нет данных: фото

Вина

Вина из сорта Оцханури Сапере

Otskhanuri Sapere Oak

Otskhanuri Sapere Oak

Gulordava Family Winery

Грузинское вино из Оцханури Сапере. Производитель — Gulordava Family Winery.

55,25 ₾
Glekhuri Otskhanuri Sapere Qvevri
Bronze · Крупный конкурс

Glekhuri Otskhanuri Sapere Qvevri

Teliani Valley

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Винодельня — Teliani Valley. Красное сухое грузинское вино из Оцханури Сапере, регион Имеретия. Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 12%. По описаниям источников: в аромате — ежевика.

32,20 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Silver · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Barbales Marani

Имеретия

КрасноеЕвропейская

Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. Произведено по классической технологии; крепость 12,6%. В аромате — красные ягоды и пряности (по описаниям источников). Винодельня — Barbales Marani.

70,05 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Silver · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Dugladze Wine Company

Имеретия

КрасноеЕвропейская

Серебро на International Wine & Spirit Competition 2025. Регион Имеретия: красное сухое из Оцханури Сапере. Классическая технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 14,5%. Винодельня — Dugladze Wine Company.

39,20 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Bronze · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Guremani

Имеретия

Красное

Золото на International Wine & Spirit Competition 2025. Регион Имеретия: красное сухое из Оцханури Сапере. По описаниям источников: в аромате — дуб и слива. Производитель — Guremani.

56,00 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Commended · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Kindzmarauli Marani

КрасноеЕвропейская

Бронза на Decanter World Wine Awards 2021. Красное сухое грузинское вино из Оцханури Сапере. Классическая технология, крепость 12%. Производитель — Kindzmarauli Marani.

46,70 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Bronze · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Obcha Winery

Имеретия

Красное

Бронза на International Wine & Spirit Competition 2026. Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное грузинское вино. Сделано у Obcha Winery.

64,80 ₾
Otskhanuri Sapere
Commended · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Shilda Winery

КрасноеЕвропейская

Бронза на Decanter World Wine Awards 2018. Оцханури Сапере — красное сухое грузинское вино. Классическая технология, крепость 12,5%. Винодельня — Shilda Winery.

52,85 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Bronze · Средний вес

Otskhanuri Sapere

Terjola Winery

Имеретия

КрасноеЕвропейская

Бронза на Georgia International Wine Award (WinExpo Georgia) 2026. Регион Имеретия: красное сухое из Оцханури Сапере. Классическая технология, крепость 12%. Винодельня — Terjola Winery.

38,90 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere
Bronze · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere

Vineyard Dolidze

Красное

Бронза на Decanter World Wine Awards 2026. Красное грузинское вино из Оцханури Сапере. Производитель — Vineyard Dolidze.

70,00 ₾
Otskhanuri Sapere Qvevri
Bronze · Крупный конкурс

Otskhanuri Sapere Qvevri

Mildiani Family Winery

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. Красное грузинское вино из Оцханури Сапере, регион Имеретия. Отмечено на International Wine & Spirit Competition 2025 — бронза. Производитель — Mildiani Family Winery.

46,20 ₾
Aladasturi – Otskhanuri Sapere

Aladasturi – Otskhanuri Sapere

Nanua

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 12%. Оцханури Сапере и Аладастури из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. По описаниям источников: в аромате — цветочные тона и красные ягоды; во вкусе — мягкие танины. Винодельня — Nanua.

41,50 ₾Сухое
Autograph Qvevri Oak

Autograph Qvevri Oak

Dekanozishvili

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 13,5%. Красное сухое грузинское вино из Саперави и Оцханури Сапере. Сделано у Dekanozishvili.

69,15 ₾Сухое
Cuvée 09

Cuvée 09

Makaridze Winery

Имеретия

ЯнтарноеКвеври (традиционная)

Производитель — Makaridze Winery. Цицка и Оцханури Сапере из региона Имеретия — янтарное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. Заявлено: органическое, с низким содержанием серы и на диких дрожжах.

38,00 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Ancient Valley

Имеретия

КрасноеЕвропейская

Регион Имеретия: красное полусухое из Оцханури Сапере. Классическая технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 12,5%. По описаниям источников: в аромате — тёмные ягоды и гранат. Производитель — Ancient Valley.

42,00 ₾Полусухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Bagrati's Wine

Красное

Оцханури Сапере — красное сухое грузинское вино. Производитель — Bagrati's Wine.

54,65 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Churi Chinebuli

Красное

Оцханури Сапере — красное сухое грузинское вино. Сделано у Churi Chinebuli.

39,20 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Dato Chikhladze's Marani

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Квеврийская технология, выдержка — квеври, крепость 11%. Красное сухое грузинское вино из Оцханури Сапере, регион Имеретия. По описаниям источников: в аромате — ежевика, шоколад и минеральность. Сделано у Dato Chikhladze's Marani.

49,00 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Kiketi Farm Wine

Имеретия

КрасноеЕвропейская

Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. Классическая технология, выдержка — дубовые баррики, крепость 11%. По описаниям источников: в аромате — вишня, гранат и красные ягоды. Производитель — Kiketi Farm Wine.

59,75 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Labara

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; мацерация на мезге 30 дн. Крепость 13%. Винодельня — Labara.

54,60 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Lagvinari

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 13%. В аромате — красные ягоды (по описаниям источников). Сделано у Lagvinari.

72,00 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Makaridze Winery

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Оцханури Сапере из региона Имеретия — красное сухое грузинское вино. Квеврийская технология, выдержка — квеври. Винодельня — Makaridze Winery. Органическое, с низким содержанием серы и на диких дрожжах.

38,00 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Nanua

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Регион Имеретия: красное сухое из Оцханури Сапере. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 12,5%. В аромате — пряности, во вкусе — долгое послевкусие (по описаниям источников). Сделано у Nanua.

51,20 ₾Сухое
Otskhanuri Sapere

Otskhanuri Sapere

Rero Winery

Имеретия

КрасноеКвеври (традиционная)

Винодельня — Rero Winery. Регион Имеретия: красное из Оцханури Сапере. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври; крепость 12%.

59,75 ₾

Откуда данные

Источники страницы

  • Описание

    Факты ампелографических источников и официальных реестров страны своими словами.

  • Типичный танин

    Справочно: ставим, только когда уровень называют два независимых источника.

  • Происхождение

    Паспорт сорта в Vitis International Variety Catalogue (VIVC).

  • Площадь виноградников

    Кадастр виноградников 2025, Национальное агентство вина: участки, где записан этот сорт; участки без определённого сорта не в счёт.

  • Вина

    Наш каталог: состав вина — с сайта винодельни или с этикетки.

Нашли ошибку в сорте, фото другого сорта или знаете источник лучше? Напишите — проверим и исправим.